关于问题牡蛎有哪些药用价值？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【隐者鸭】的最佳回答：
牡蛎:海里的牛奶
牡蛎可以生食、油炸等烹饪方式，此外还有牡蛎酱和牡蛎酱油等调味料。牡蛎有两种主要类型，它是真正的牡蛎和岩石牡蛎。
由于牡蛎在 10 月至 4 月左右进入产卵期，因此在冬季最适合作为美味的牡蛎食用。另一方面，在 5 月至 9 月的季节里相对就非常少，而且味道稍微差了点。最近，针对品种改良取得了进展，全年都能品尝到美味的时令牡蛎。它含有大量的营养物质，所以它被称为“海牛奶”。其中一个值得注意的是它具有很高的疲劳恢复效果。 因为它有正常肝脏功能，降低胆固醇，降低血压等效果，建议那些有高血压和高胆固醇的人可以多用。
此外 维生素 B12 和含有相同数量的金枪鱼的铁含量是鳗鱼的 10 倍，有助于预防贫血，锌，使味觉正常，是食品中最好的!有报道说，牡蛎提取物中的锌可以减轻压力。 糖原也丰富，储存在肌肉和肝脏中，用作能量。
比较夏季和冬季的糖原含量，由于冬季报告的糖原含量高出 10 倍，因此，今后可以捕捞的牡蛎需要特别注意。此外，还有改善肠道的作用，夜晚对疲劳恢复有效。然而，在夜间，脂质代谢下降的时候，晚餐食用时，最好用醋和米吉磨碎等酱油，而不是炸。
【2】、来自网友【鲁南小郎中】的最佳回答：
牡蛎肉质鲜美，营养价值高，大多数朋友把牡蛎壳作为废物弃之，其实是扔了个“宝贝”，牡蛎壳具有很好的药用价值，与朋友们浅谈一下。
一、牡蛎的药用渊源：
牡蛎始载于《神农本草经》，又名蛎蛤，牡蛤，蚝壳，海蛎子壳等。
二、牡蛎：性味咸、涩，微寒，归肝、肾经，具有重镇安神，平肝潜阳，软坚散结，收敛固涩的功效。
三、牡蛎的妙用：
1、治疗失眠心慌：牡蛎质重能镇，具有重镇安神定悸的作用，常与龙骨合用，重镇安神，治疗心慌胸闷，失眠多梦。治疗失眠，也可以与酸枣仁、百合、大枣同用，养血安神。
2、治疗头晕：牡蛎入肝经，咸寒质重，具有平肝潜阳的作用，治疗水不涵木，阴虚阳亢，引起的头晕目眩，烦躁不安，耳鸣头胀，常与龙骨、鳖甲、石决明等同用，重镇潜阳，如《医学衷中参西录》镇肝熄风汤。
3、治疗痰核瘰疬（淋巴结肿大、甲状腺肿大、乳腺增生症）、癥瘕积聚（子宫肌瘤、子宫囊肿）：
牡蛎具有软坚散结的作用，常与三棱、莪术、皂角刺、鳖甲、浙贝母等同用，软坚散结，破血消癥，治疗痰核瘰疬，癥瘕积聚。
4、治疗自汗、盗汗：白天汗出为自汗，夜晚汗出为盗汗，牡蛎味涩，具有收敛固涩的作用，多煅后使用，常与煅龙骨、麻黄根、浮小麦合用，治疗自汗、盗汗。
5、治疗滑精、遗尿、尿频：牡蛎味涩，具有收敛固涩的作用，常用来治疗肾虚精关不固所致的遗精、滑精、遗尿、尿频、腰膝酸软、乏力等症状，常与沙苑子、桑螵蛸、金樱子等药物同用，补肾收敛固涩。
6、治疗妇科崩漏、带下：对于气血亏虚、肾虚引起的崩漏、带下治疗，牡蛎具有收敛固涩的作用，常与固崩止带的海螵蛸、山茱萸、龙骨同用。
7、治疗反酸胃痛：煅牡蛎具有制酸止痛的功效，常用来治疗胃痛反酸，胃内灼热，常与海螵蛸、瓦楞子等同用，制酸止痛。
8、外伤出血：牡蛎味涩，具有收敛止血之功，打成粉外敷。
四、怎么合理使用牡蛎？
水煎服，十至三十克，打碎先煎，煅牡蛎功偏收敛固涩，制酸止痛，常用来治疗滑脱诸症，或胃痛反酸者。其他情况宜生用。
以上与朋友们浅谈牡蛎的渊源、功效与妙用，希望能帮助到朋友们。
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