关于问题农民家里还有小麦吗？农民是否还有存粮食的习惯？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【北大屠夫陆步轩】的最佳回答：
我的老家在关中农村，属暖温带大陆性季风气候区，农作物一年两熟。夏粮主要是冬小麦，中秋前播种，端午节前后收割；秋粮水田栽植水稻，旱地种植玉米、大豆等。早先，老家人均 1.5 亩耕地，村中多为土木结构瓦房，村民家家都有大板柜，用于储存粮食，以防鼠噬虫蛀。“家有余粮，心中不慌。”遭遇过饥荒的农民，知道粮食的珍贵，至少要储藏能够维系两年的粮食，以防饥谨；而且自家的粮食安全、放心、美味。
孩提时，经常把未完全成熟的水果，如桃子、杏、柿子等埋藏于麦柜中，三五天之后，就完全成熟可以享用啦！
前些年，修铁路、建火车站、设物流园占用了大部分耕地，人均只剩下了 0.3 亩，村民依靠土地不足以养家糊口，只得走上打工之路。当然，土木结构的瓦房早已被混砖结构、钢筋混凝土结构的楼房、平房所代替，老鼠失去了藏身之地，不再担忧其作贱粮食，但农民手中已经没有了余粮；况且，为防止粮食回潮生虫变质，陈粮每年都必须重新晾晒，非常麻烦，留守老人、妇女也难以搬动。
现在，家乡已无水田，小麦、玉米收获之后，多数村民将其一次性卖到面粉厂、饲料厂，自己再出去打工，家中老人、妇女、儿童吃时，直接购买面粉、大米就得。这样虽然省事，但由于添加剂的作用，失去了食物的本味，实为一大缺憾。
【2】、来自网友【松鹤延年 5016】的最佳回答：
“存粮”；
我的家乡渭北平原，它的农作物主要是：冬小麦、秋玉米，一年两熟。冬小麦与先年白露节气前后塬区开始播种。而平原地区与寒露节气左右播种冬小麦。你不能播种过早，播种过早的话，它很可能会生长过旺。农谚有：“麦无二旺，冬旺春不旺”，它是农人千百年来总结的经验。当你播种过迟，麦苗生长细弱，不利于越冬。
第二年芒种前后，开镰收割小麦，紧接着播种秋玉米。好的收成，丰收年份，两茬庄稼产量基本上，过“吨”。
老百姓在播种冬小麦时：播种两个品质的小麦，“粉质粒、角质粒”。粉质粒主要留做自己的口粮，它的播种面积在总面积的三分之一。自留的粉质粒小麦，它面白、面筋质含量中等，做“拉面”、做馒头都合适。最主要的因素：农户自留小麦加工成面粉，它沒有任何微量元素添加剂，食用时安全、放心，当你吃到嘴里时，它有一股原质原味的麦香味。播种占总面积三分之二的角质小麦，它的产量高，用来当作商品粮投放市场，变成现金。不是说：角质粒的小麦品质不好，它依然是高质量的小麦。因为：乡下面粉加工，一般都是小作仿的加工经营模式，对角质小麦加工的工艺不到位，导致面粉质量差。
在我生活的地域：有百分之六七十的农户，他们都有二至三年的存粮，以防天灾。因为：他们手中有存粮，心中不慌。
