关于问题抗癌最强的淡水鱼有哪些?一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【小土豆的爸爸】的最佳回答:
鱼能抗癌?莫不是开玩笑吧,如果鱼可以抗癌,鸡鸭牛羊都可以。
虽然鱼不能抗癌,但鱼肉的营养价值较高,且脂肪含量低,蛋白含量高,还含有各种维生素、钙、镁等微量元素,易消化,适合肿瘤患者食用,可以清蒸,红烧,油炸,想怎么吃就怎么吃。
【2】来自网友【小荷医典】的最佳回答:
抗癌最强的淡水鱼有哪些
目前并没有充足的研究证明,淡水鱼有抗癌功效。但是淡水鱼的营养价值非常丰富,适合癌症病人食用。
淡水鱼含有丰富的优质蛋白、是人体所需的生命能量之一;鱼肉里脂肪含量较低,一般远远低于我们食用的其他肉类,而且脂肪大多为不饱和脂肪酸。此外无机盐和维生素等含量较高,这些都是人体必需的营养素,常吃淡水鱼,有助于提高免疫力。
对于已患癌症者,适当多食用淡水鱼,补充能量和蛋白质摄入,有助于抵御癌细胞对人体营养的消耗,提高抗病能力。
对于淡水鱼的制作方法,推荐使用蒸、煮、氽、炖、焖等方法,避免烧烤、煎炸、腌制等方法,保证菜品清淡、少油,有利于健康。
本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核
【3】来自网友【yjc1961yjc 年年有于】的最佳回答:
食人鱼