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您们家经常用当归,党参,黄芪煲汤吗?

十万个为什么 空空 2024-3-19 05:35:14 2次浏览

关于问题您们家经常用当归,党参,黄芪煲汤吗?一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【梓卅杏林】的最佳回答:

我们经常用,我们三台的当归鸡非常出名。

当归可以配大枣,枸杞有着滋养人体和推动各脏腑的功能,补气益血,安神养心的补脾肾的功能。

当归鸡在我们三台驻了几佰年了,成为三台的名菜之一。

当归煲鸡在我们家乡,基本上家家都会作也喜欢吃的一道美味。

当归干姜饨羊肉可以防冻疮,提升体力增强身体对抗外寒。

党参煲猪肚,滋阴养胃,补中益气,特别是胃病患者必备的养胃补药。黄芪煲鸡鸭,猪瘦肉有固汗,补虚,益气固表,养颜的作用。

党参可以配伍枣子,阿胶煲鸟鸡可治脾虚,贫血,产后气血不足和产后汗多气虚之证的上等补餐。

当归,党参,黄芪可以联合配用,补中益气,生血固表等作用。

黄芪经常煲汤吃可以固表止汗增强人体免疫力,可配伍多种补气补血之药作为药善佳品。三药均可当茶泡饮,各可配合菊花,大枣,枸杞,金银花,生姜等。可养身,延年益寿。

但人体内寒,湿热偏重之重之患者慎用之,以免留邪于体内,阻碍脏腑排邪功能。谢谢邀请!

【2】、来自网友【李爱琴营养师】的最佳回答:

当归,黄芪、党参三味都属于补益气血的中药材。并非药食两用。如果在煲汤时放入,可以算是药膳了!

既然是药膳,是需要对症的,第一,不适合于所有人;第二,毕竟当归、党参和黄芪的中药味还是挺浓的。想要当做药膳来调理身体,就只能把它当药来吃了!

因此,我家,这些药材不是必备品,虽然我家也喜欢煲汤类,但所用都为食材。

对于一般人群来说,我作为营养师,还是认为好好吃好三顿饭比什么都重要。即便是补益气血,食材也是很重要的,比如,补气的有富含蛋白质的食物,如畜瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆类(黄豆、豇豆、扁豆),以及谷类食物黑米、糯米以及坚果种子类食物核桃、花生、桂圆肉、红枣等。补血有动物肝脏、动物血、瘦肉、鸡蛋以及富含叶酸、维生素 C 的水果。

所以,食物比什么都重要,只要有良好的生活习惯和饮食行为,就不至于气血虚。比如:

食物多样化,均衡营养,多食蔬果、奶类和豆类,吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,不随便采取不健康的减肥方法,比如饿着不主食等,起居规律、劳逸结合、睡眠充足、适当锻炼,舒缓压力,保持心态平和。

你说这样你还会气血不足吗?当然了,改善生活方式是基础。如果症状表现较严重,还需要搭配药物进行调理或治疗。

最后,提一点小小的建议:

生活方式和饮食习惯很重要,有时候,也别太崇尚别人的养生方式。

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