河南人小时候记忆中的零食，有哪些让你最难忘？

关于问题河南人小时候记忆中的零食，有哪些让你最难忘？一共有 5 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【萝卜缨爱橙子】的最佳回答：

我出生在上世纪 70 年代初，那时候别说农村，就连城市都普遍物质匮乏，小孩儿的零食少得可怜，小食品这个词也还没有出现。记得我们学校门口只有一个老太太摆个地摊，卖些糖豆、糖棍儿、可以拉长的橡皮糖、米花糖、毛毛根等等。附近有个炸爆米花的中年妇女十天半月来一次，每次看到她来了开始支摊，周围半条街的邻居们就赶紧张罗着各自回家拿个搪瓷缸子盛上满满的一缸子玉米或大米或麦仁或黄豆，再配个大一点盆之类的容器，排好队静等嘭的一声，一锅又甜又香的爆米花就出炉了，如果保存得当，这一锅一家人能吃好多天。

记得那时候豫北老家经常来亲戚，他们会带些老家的特产花生、红枣啥的，其中有一样叫花生饼的东西，特别香。那种花生饼其实是用花生榨油留下来的，被压得特别瓷实，厚厚的特别硬，我们一般都是把它放在炉子上烤烤，烤得有些发黄了，稍微晾一下就能掰成小块儿吃了。一家人围在炉火旁，吃着又脆又香的烤花生饼，聊着家常，真是享受。这种冬天北方农村特有的零食在城市是买不到的，60、70 后的朋友有吃过的吗？吃过的还记得吗？

【2】、来自网友【榴莲望返 206545】的最佳回答：

我家在郑州西郊，在上世纪七十年代以前，是著名的柿子之乡。所以，孩子们最常吃到的零食就是柿子制品。柿子的品种很多，有些适合鲜食，成熟后大部分加工成漤柿拿到市里买掉，在树上因为虫害提早变软的就成了人们的零食；有些适合加工成柿饼，能卖就卖掉，不能卖掉就自己留着作为冬春季的代食品。所以，柿子树被称作“铁杆粮食树”。除了加工成漤柿、柿饼外，一些不能加工的残次品，如摔裂了的柿子，将它切成片，晒干后叫“柿瓣”；变软的柿子，切十字刀，像朵花，晒干了叫“柿牙儿”。这些都是冬春季人们的零食。

另一种常见零食是大枣。当时很多家的院子里都栽有几棵枣树，所产枣子除了鲜食的外，都晒成干枣，也成为大半年里的零食。所以，枣树也被称为“铁杆粮食树”。

在玉米将要成熟时节，总会有一些“懒玉米秆”，不结果穗或只结很小的果穗。养分都在秆子里储存着，吃起来像甘蔗一样甜，不用说会成为人们的零食。

当时的荒地上长着很多茅草。春天，茅草会抽出花穗。裹在叶苞里的嫩花穗，柔软如棉花糖，嚼着甜甜的糯糯的。孩子们会拿它做零食。

有很多野果是孩子们的零食。如桑葚、构桃、柘树果、高粱泡、酸枣、地潲瓜、棠梨、蛇莓、龙葵果、灯笼果、枸杞果等。

一些草的叶、茎、根，可以生吃，如酢浆草的茎叶、瓶子草（面条棵）的叶子、蒲公英根、萝葱的叶和根等，孩子们也经常取食。

可以烧熟吃的昆虫，如蝉及其幼虫（爬叉）、蝗虫及蝈蝈、榆树虫、屎壳郎、花兜娘等，也是孩子们常常享用的零食。

当时，家长几乎不会买零食给孩子吃，因为钱少么。

【3】、来自网友【宝上帅 278】的最佳回答：

小时候记忆中最好的零食就是炒花生，带皮的那种，父亲每次不多买，最多买一斤，让我们闲着没事干吃一口，是真香呀，另外两种就是父亲单位夏天自制的大冰糕和汽水。职工发票，凭票领取，分冰糕票和汽水票，一张票都有定额，那时候最高兴的事情就是拿票去领冰糕或者是汽水，后来和里面的二个小哥哥混熟了，告诉他看电影怎么不用买票，并且亲自带他们去看了几次，后来再去喝冰糕和汽水，统统免费，而且是随便吃。