关于问题餐饮的下一个风口发展方向在哪边？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【快餐餐饮加盟分析(提问者)】的最佳回答：
餐饮行业的下一个发展方向必须是县城。
2022 消费餐饮论坛上重多快餐饮品牌纷纷表示未来的发展方向会进一步发展下沉市场。
其实大城市的餐饮品牌目前日子都不是特别好过，疫情导致城市人口负增长，房租人工成本一直上升。品牌的闭店率成倍增加
以郑州为例，2022 年经历至少三次以上疫情防控闭店，部分地区更多，数万家餐饮店含泪关门。
以某面 米线品牌为例，郑州营业额普遍 2000 左右，房租最少 1W 起步，每月到手纯利也就是 1 万多左右，经历疫情闭店，上半年大部分门店不赚钱。
但县城店开发成为这个品牌爆发点，日均营业额达到 6000 元以上。
分析优点：
1.门店人工成本比较低每人 3000 元左右
2.房租成本每月 6500 元 水电 3000 元
3.竞争对手比较弱，同品类在当地没有对手
4.前期通过抖音宣传，套餐优惠，直接把潜在客户群里进行锁定到店消费，发放代金券进行二次锁客。
5.品牌店从装修到出餐标准，给客人感觉干净卫生。
综合以上建议有餐饮创业想法的同学们可以多去下沉市场看一看，机会比大城市要多哦。
以上仅代表个人看法，有不同看法的大家多交流，有愿意创业的同学可以多沟通 ，免费分析品牌优劣势，帮助大家少走弯路，避免被割韭菜。
【2】、来自网友【明灯社群】的最佳回答：
从我手里的客户数据来看，餐饮行业都在做下沉市场。特别是一些县城，而且做的很不错。
一个县城，由于人群就是那一些，相对稳定。最重要是没有一些餐饮高手在玩。这就给了一些餐饮行业的人一些机会。
毕竟做餐饮的在大城市，都是经过九九八十一难挺过来的。多少的战术都用上了，经过市场的锤炼和打磨。对经营和营销很有经验。
这种情况之下，去一些县城。做特色小餐饮，自然是有点机会的。
每个细分赛道中，都有很多的机会等着一些餐饮人去挖掘。例如宽姐炸串，陈刚串串香，太多的优秀的餐饮行业。值得去做。
餐饮行业，是一个吃苦的行业。不要认为进入就能赚钱。他需要系统的选址和经营，并非那么轻松。餐饮投资需谨慎。特别是一些加盟店，需要自己有一个明亮的眼睛。不然的话就是炮灰。
以上就是关于问题【餐饮的下一个风口发展方向在哪边？】的全部回答，希望能对大家有所帮助，内容收集于网络仅供参考，如要实行请慎重，任何后果与本站无关！
