林黛玉吃五香大头菜是败笔吗？

关于问题林黛玉吃五香大头菜是败笔吗？一共有 4 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【圆月弯刀 160022762】的最佳回答：

当然是败笔。且不说大头菜是不是符合贾府的生活习惯，就紫鹃对林黛玉的忠心和聪明体贴，已经看到林黛玉因为史湘云的话勾起了怀乡之思，很是伤心，她还特意端大头菜出来继续刺激林黛玉，她是嫌林黛玉命硬？而且黛玉有病在身，消化不良，吃两口蟹肉都烧心的主儿，入秋就犯咳嗽，旧病复发，喝哪门子的江米粥，而且注意这是晚餐，林黛玉晚上会吃这个不消化的江米粥可能吗？秋季林黛玉的正常操作是喝燕窝粥或者用滋阴补肺的药材食材做的药膳，而不是莫名其妙的江米粥+大头菜。还有极其可笑的火肉白菜汤。火腿炖白菜放虾米皮，这玩意儿还能吃吗？大晚上弄这个又荤又腥的汤出来，不怕林黛玉呕吐吗？

【2】、来自网友【和小隐读名著】的最佳回答：

个人认为，书中安排黛玉吃五香大头菜，绝不是败笔，而是另有深意。

很多人的注意力放在了“大头菜”几个字上，而作者想要表达的，是雪雁说的“咱们南来的”几个字。

第八十七回“这里雪雁将黛玉的碗箸安放在小几儿上，因问黛玉道:“还有咱们南来的五香大头菜，拌些麻油醋可好么？”黛玉道:“也使得，只不必累赘了。一面盛上粥来，黛玉吃了半碗，用羹匙舀了两口汤喝，就搁下了。

第六十七回，回目前半段是“见土仪颦卿思故里”，薛蟠因为之前被柳湘莲打了，借着学做生意去南边避羞，回来的时候，给妹妹宝钗带了一箱子南边土物，宝钗把这些笔，墨，纸，砚，各色笺纸，香袋，香珠，扇子，扇坠，花粉，胭脂等物，分送给贾府的各个兄弟姊妹。

宝钗那时和黛玉关系比较好，特意多送了她一些。只有黛玉的比别人不同，且又加厚一倍。

大家见到礼物，都收了东西，赏赐来使，说见面再谢。

黛玉见了礼物，却并不开心。惟有林黛玉看见他家乡之物，反自触物伤情，想起父母双亡，又无兄弟，寄居亲戚家中，那里有人也给我带些土物？想到这里，不觉的又伤起心来了。

宝玉进来，见黛玉泪痕满面，又见紫鹃向宝钗送来的那些东西努嘴，知道她又想念家乡了，便故意说东道西，试图引她开心。最后，约她一起去薛姨妈家道谢。

黛玉道：“自家姊妹，这倒不必．只是到他那边，薛大哥回来了，必然告诉他些南边的古迹儿，我去听听，只当回了家乡一趟的。”说着，眼圈儿又红了。

由此可见，寄人篱下的黛玉，对南边故乡的思念非常之深。

黛玉身体孱弱，平日里，十顿饭只好吃五顿，那一顿，因为有五香大头菜，她能吃了半碗粥，喝了几羹匙汤，已经很不错了。

书中“麻油醋”里的麻油，并不是花椒做的那个麻油，在黛玉的南方老家，麻油通常是指芝麻油，并不是如今的“麻辣重口味”。

所以，黛玉吃加了麻油醋的五香大头菜，不是俗气，不是贫困，不是不精细，她吃的，是浓浓的乡愁，是对故乡的惆怅，对已逝父母的眷恋。

作者安排这个情节绝对不是败笔，而是突出客居异乡、寄人篱下的黛玉的悲情和无奈。父母已经双亡，贾母对她的疼爱逐渐减淡，她也渐渐受到他人的排斥和嫌弃。

病情越来越严重的她，除了宝玉给她的关爱，就只有那一碟来自千里之外的故乡的五香大头菜，还能给她带来一点点慰籍了。

【3】、来自网友【老乒 420】的最佳回答：

林黛玉吃五香大头菜是败笔吗？。見续书第八十七回“这里雪雁将黛玉的碗箸安放在小几儿上，因问黛玉道:“还有咱们南来的五香大头菜，拌些麻油醋可好么？”黛玉道:“也使得，只不必累赘了。一面盛上粥来，黛玉吃了半碗，用羹匙舀了两口汤喝，就搁下了。……”。

平心而论，就事说事，续书无论语言，情节，修辞，造句，远不如前八十回。但林黛玉仅吃了几口五香大头亲，就说是败笔，未免有些吹毛求疵。林黛玉虽是大家闺秀，但也得吃五谷杂粮，就是弄些小咸菜下飯，也实属正常，又为何败笔而谈。前八十回宝玉，王熙凤生病期间，以清淡为主的饮食，也不过喝粥吃小咸菜，林黛玉为什么就不可吃五香大头菜呢？。绝不应因不喜欢后四十回续书，一切皆错，未免缺少了实事求是的精神。故林黛玉吃五香大头菜，难与败笔挂勾。