关于问题如何评价蔡澜先生所说的中国茶道走火入魔？一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【邱应山】的最佳回答：
不管蔡先生怎么说，反正中国人特别是中青年人把中国的饮茶文化弄得不中不西，不伦不类，喝杯茶要摆那么多花样，扭捏作态，喝茶是一种生活享受，随处而安，随喜而作，大可不必为此而摆阔来设那么多繁文缛节，把本来的兴趣瘾头消淡了
【2】、来自网友【何以为食 GFF】的最佳回答：
我个人也是一个极其爱茶，每日必饮茶的人。这么多年下来，接触了不少玩茶道的朋友，基本上赞同蔡澜先生的观点。
所谓茶道的根本，就在于茶叶品质、水质、投茶量、冲泡的时间，以及相关器物的使用等等。但这其中的核心其实是如何泡出茶真正的味道，让茶水更加甘醇。其他的各种仪轨，标准动作什么的。你可以说这是一个文化，但也可以说是表演和装逼。
蔡澜先生所批评的不是茶道仪轨，而是这过份的装逼。将喝茶这件本来极其轻松自在随性的事情，搞得正襟危坐，人模狗样，不知道别人，反正我是浑身不自在。毫无天然畅快之意。
其实，我个人觉得所谓的茶道，就是日常生活里的一种习惯和品味，一种过日子的态度。这个不是靠装逼装出来的，还真是要日复一日，自己去慢慢体会的。
我从不一板一眼的搞那么些繁复的装备和程序，但常常却能才不同的风俗习惯和饮茶方式中体味会文化的味道，生活的气息，比如煮大西北的罐罐茶喝，就能喝出一种风沙感，一种生活艰难和生命力旺盛的状态。在成都喝了一年盖碗茶，喝出来的都是悠闲安逸和自在。喝功夫茶，那是一种平和的随性的精神。我们客家人拿大茶壶泡茶，然后一人一碗，那是热情，够劲，解渴，还是有好客。你说这些不是茶道么？我说还真是。
我们《茶经》里讲出来的茶道，其实质是一种士大夫的品味，一种隐逸和超然的精神。没这个作为内核，那么沐猴而冠，邯郸学步就贻笑大方了。
不过，说来也不能怪大家，我们传统的审美精神早已经失落，现在茶道是一个产业，集合了卖茶叶和表演、培训于一体的产业。大家毕竟要生活嘛，这也是一个行当，我们也不能断了人的饭碗。只是别太过就行了。
【3】、来自网友【周三疯】的最佳回答：
感谢邀请！
同意蔡澜先生对中国茶道的评价。茶叶本就是植物叶片，泡在开水里改变一些味道，虽说对身体有一些好处，但茶水既不能代替粮食也不能代替药物。
某些别有用心的资本和商人，把茶叶的功效宣扬的神乎其神，无非就是想把茶叶卖贵点，再加上一些虚头巴脑的所谓茶艺，让喝茶变得似乎很高大上，而我认为，所谓茶道就是一群没事干的人在利用喝茶消磨时间。
平时到朋友那里去玩，一听他说要给我泡功夫茶，我立马就会拒绝，跟他说，这样喝茶既浪费水又浪费时间，折腾半天弄个小茶盅喝一小口，你还不如找个大杯子给我泡一杯，喝起来痛快又解渴，他总是说我不懂茶道，不会享受。
其实，老百姓喝茶哪有那么多门道，比如说在办公室里，大家都是抓一把茶叶放在杯子里，开水一冲馨香满屋。家里来几个客人，把茶杯一摆放上茶叶，开水壶挨个倒满，照样喝的有滋有味。
茶是好茶，只是这茶杯放歪了！
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