关于问题引起血糖升高的食物有哪些?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【幸运面条 s8】的最佳回答:
饿是预防高血糖的好办法!
【2】、来自网友【黄志艳】的最佳回答:
现如今,糖尿病的发病率越来越高,很多人可能会疑惑,我不喜欢吃甜食,为什么血糖还会高。事实上,糖尿病的发生绝不仅仅是因为喜欢吃甜食,日常生活中很多不甜的食物,升糖指数也不低。而除了饮食外,也还有一些其他升高血糖的原因。
引起血糖高的排行榜是什么?
饮食因素确实是升高血糖的一大元凶,不过却不一定就是吃甜食导致的,像是我们每天都在吃的主食,其中富含淀粉,属于高碳水化合物,它在进入人体后也会转化为糖分,所以也是升高血糖的罪魁祸首。除了高糖、高碳水化合物食物外,肉食、油炸食物等高脂肪食物吃得多了同样会升高血糖,也要少吃。
关于升高血糖的食物,一般都以升糖指数(GI)来判断高低。所谓的升糖指数指的就是血糖生成指数,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。一般来说,升糖指数大于 70 属于高 GI 食物,需要控制食用量。下面是出自中国疾病预防控制中心食品与营养安全所的一份《中国食物成分表》,供大家参考。
像是馒头、米饭等主食,西瓜、香蕉等水果,这些食物不是不能吃,而是要少吃,要求在控制每天饮食摄入总热量的同时,合理分配碳水化合物、 脂肪和蛋白质三大营养物质的比例,一般来说每天摄入碳水化合物占总热量的 60%左右,脂肪需要少吃,可多补充优质蛋白质。在此基础上,要控制好主食的摄入量,还有肥肉、油炸食物等要少吃。除了饮食选择外,要注意吃饭细嚼慢咽,每餐七八分饱为宜,切忌暴饮暴食。另外,对于糖尿病患者,要求吃干不吃稀,吃硬不吃软,少喝升糖指数较高的稀饭。
除了饮食外,有些升糖元凶也不能忽视!
想要控制血糖,饮食方面确实需要格外注意,但除了饮食外,有些因素也不能忽视。比如肥胖或超重、久坐不动 、吸烟饮酒、长期熬夜、压力过大等等,也有升高血糖的风险。因此,要求平时要加强锻炼,坚持每天运动 30min,有助控制血糖;积极减轻体重,保持健康体重;戒烟戒酒;避免熬夜,保证充足睡眠;管理好个人情绪,避免焦虑、紧张,学会释放压力,保持平和的心态等。
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