关于问题吃银耳能补充胶原蛋白吗？一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【勇者光束 Aq】的最佳回答：
吃吃什都是吞下肚子里：＇：：不见什么胶蛋白，
【2】、来自网友【家庭医生在线】的最佳回答：
银耳被称为“平价燕窝”，是很多女性的最爱。为了能让自己皮肤更有弹性，更加漂亮，很多女孩子会选择早晨起床喝一盅冰糖银耳羹，晚上睡前喝一碗银耳红枣汤。很多人认为银耳能帮助美白，滋润肌肤，甚至能补充胶原蛋白。实际上，吃银耳真的能够补充胶原蛋白吗?
1、银耳的主要成分是银耳多糖、甾醇类、脂肪酸及无机盐镁、钙、钾等。中医认为，银耳具有滋阴润肺、益胃生津的功能。银耳多糖被认为是一种植物源性类透明质酸物质，因为银耳富含天然植物性胶质，并有滋阴作用，长期服用银耳汤确实可以起到美白和滋润肌肤的作用。另外，由于银耳含有比较丰富的膳食纤维，能够帮助润肠，促进排毒，改善皮肤。
2、银耳是纤维素和维生素含量较高的食物，而胶原蛋白含量较少，不能很好的补充体内所需的胶原蛋白。胶原蛋白大多存在于动物体内，银耳基本起不到补充胶原蛋白的作用。
3、动物食品含有较丰富的胶原蛋白，如猪蹄、肉皮、牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。其中鱼类胶原蛋白对人体最有益，要补充胶原蛋白的话可以多吃鱼类。
事实上，吃银耳不能够补充胶原蛋白，但是经常吃银耳，可以补脾开胃、益气清肠、健胃、安眠补脑、养阴清热，是很好的补品，平时经常食用，可滋润皮肤，有助于改善皮肤，减少脸上斑点的生长。
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【3】、来自网友【侯慧敏营养师】的最佳回答：
银耳，也称白木耳，色泽透明，口感润滑，是很多人喜爱的一种食物。银耳，吃起来软软糯糯，有种黏黏的感觉，于是很多人认为吃银耳能补充胶原蛋白，事实真是这样吗？
一说到胶原蛋白，人们就会联想到美容养颜，很多爱美的人士都希望通过补充胶原蛋白来达到美容的效果。实际上，胶原蛋白是一种蛋白质，它本身并不溶于水，如果解开三股螺旋结构，胶原蛋白就会变成可溶于水的明胶。
胶原蛋白存在于皮肤、骨骼等处，比如鸡爪、猪蹄、鸡翅等很多食物中都含有。胶原蛋白属于动物的结缔组织，因此只存在于动物性食物中。所以在银耳中不可能有胶原蛋白，吃银耳也补充不了胶原蛋白。
那么银耳中软糯的物质是什么呢？它其实是银耳多糖，属于一种可溶性的膳食纤维。它虽然不能被人体吸收利用，但也具有一定的健康意义。
银耳多糖可以结合水分，增加饱腹感，滋润消化道，还可促进肠胃蠕动，促进肠道内容物的排空速度。可溶性膳食纤维还能在肠道被细菌酵解，为肠道细胞和有益菌提供能量，改善肠道微生态环境。
因此，不要期望通过吃银耳来补充胶原蛋白。即便是吃了动物性食物中的胶原蛋白，也不一定会起到美容的效果。因为蛋白质进入人体，会被分解成游离的氨基酸或者短肽，然后再根据需要重新合成不同的蛋白质，所以吃进去的胶原蛋白不会原封不动的补到脸上。
想要有个好的皮肤，要注意食物多样，有了蛋白质来供应氨基酸，再加上维生素 A、B 族维生素、维生素 E、铁、锌等营养素也充足，在维生素 C 的帮忙下，身体会自动合成胶原蛋白。所以，合理膳食，平衡营养会比单独补充胶原蛋白对皮肤更有利。
【4】、来自网友【我就是锁骨达人】的最佳回答：
答案是不可以，没有任何食物或者是口服保健品可以为皮肤补充胶原蛋白。而且胶原蛋白只存在于动物中，银耳没有任何胶原蛋白成分。
胶原蛋白和其他的蛋白质一样（比如牛奶中的酪蛋白、鸡肉中的蛋白质），进入消化系统后会被分解氨基酸。这些氨基酸是人体生成蛋白质的原料，人体根据基因来合成蛋白质，并不是补充了氨基酸就能生成更多蛋白质的。生成哪种蛋白质，和吃什么蛋白质没任何关系，如果有关系，那吃鸡肉不就长鸡肉了？胶原蛋白在营养学上属于营养比较低的蛋白质，不含有人体必需的所有氨基酸，营养价值比起鸡蛋、牛奶差太多。想要为身体补充蛋白质，每天喝杯牛奶，吃个鸡蛋吧！
想要保证皮肤中有足够的胶原蛋白，关键是做好防晒，每天使用防晒霜，才能避免胶原蛋白被紫外线破坏！还有一些护肤品成分也能促进胶原蛋白的生成，比如视黄醇、胜肽、烟酰胺、抗坏血酸。
以上就是关于问题【吃银耳能补充胶原蛋白吗？】的全部回答，希望能对大家有所帮助，内容收集于网络仅供参考，如要实行请慎重，任何后果与本站无关！
