关于问题糖尿病人能吃蜂蜜或蜂王浆吗?一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【李锦秀 3721】的最佳回答:
可以吃,我每天吃两勺~用的是挖耳勺[笑哭][笑哭]
【2】、来自网友【李爱琴营养师】的最佳回答:
蜂蜜和蜂王浆一直以来都是很多老百姓推崇的食品,认为蜂蜜、蜂王浆有多好多好,而且蜂王浆还可以治疗某些疾病,这不乏跟商家的夸大宣传有关。而且还告诉糖尿病患者食用蜂王浆可以起到降血糖的作用,这到底是真是假?
先来说说蜂蜜,蜂蜜的主要成分为糖、多为葡萄糖、果糖,还含有少量的矿物质成分,对于身体瘦弱的人来说,有很好的补充能量的作用,而且蜂蜜的止咳作用也是得以肯定的,对于糖尿病人来说,蜂蜜也不是绝对不能食用,但不能过量食用,因为蜂蜜富含糖,属于单糖类,对血糖水平还是有一定的影响。不过,如果可以在某些食物中滴两滴,作为改善口感,还是可以吃一点的,但如果天天食用一大勺,又或者在血糖不稳定的情况下,就不要食用了。
再来说说蜂王浆,先来了解一下:
蜂王浆是什么?
蜂王浆,又叫蜂皇浆,是由蜜蜂中“蜂后”的咽头腺而分泌来的,即唾液,所以把它称作为“蜂王浆”,蜂王地位显赫,而且产量低,价格也贵,人们都认为是很难得,营养丰富,因此相继出现很多相关保健品。
蜂王浆里主要含有哪些成分?
蜂王浆 60%-70%的成分是水,另含有蛋白质,约在 12%-15%,糖 10.5-16%,脂肪 3%-7%,除此之外,还含有少量的氨基酸、维生素和矿物质以及植物甾醇、胆碱、生物活性酶等。从营养角度来看,蜂王浆还是很营养的。但是价格很贵,并非普通食品,而且蜂王浆也并不是没有其他的代替食物。因此,不一定非要购买它来吃。当然了,经济条件允许,购买来吃也是可以的。
蜂王浆真的有网传的那些“神奇的”功效?
曾经有动物实验以及体外实验表现蜂王浆具有免疫调节、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤、降血脂、降血糖等作用,但事实上,截至目前,也没有更为确凿的研究证据证实蜂王浆的这些作用。(这一点在 2011 年欧盟食品安全局针对此进行了评估)
糖尿病人能吃蜂王浆吗?
能吃,但是千万不要把蜂王浆作为降血糖的药物来吃,也不要抱有让它“降血糖”的目的来吃。但话又说回来了,既然蜂王浆降血糖的作用并不明确,为什么一定要吃它(如果是人送的,吃一点也无妨,)另外,蜂王浆有过敏体质的一定要谨慎,以免引起过敏反应。
【3】、来自网友【侯慧敏营养师】的最佳回答:
蜂蜜和蜂王浆,这两种蜂产品一直以来都带有许多“神秘”的色彩,关于它们的“功效”也争论不休。还有人听说蜂王浆能降血糖,那么糖尿病人究竟能吃蜂蜜或蜂王浆吗?对控制血糖是有利还是有弊呢?
蜂蜜和蜂王浆是什么?
蜂蜜是蜜蜂将采集的植物花蜜混以蜜蜂唾液腺的分泌物,经充分酿制而贮藏在蜂巢的甜性物质。 蜂蜜作为一种天然的甜味物质,一直都受到很多人的喜爱。
蜂蜜中主要的成分是糖分,大约占到 80%左右,其余为水分,剩下还有不到 1%的维生素、矿物质等其他成分。所以由此可以看出,蜂蜜最主要的是提供糖分和热量。
蜂王浆,工蜂喉部腺体会分泌一种物质,用来喂养蜜蜂的幼虫。如果幼虫没有被选为蜂王,那么就会被断供蜂王浆而成长为工蜂,而只有被选为蜂王的幼虫才可以一直食用蜂王浆,直至终生。因此,蜂王浆,顾名思义,是喂食蜂王的浆液。
蜂王浆中主要的成分是水分,约占到 60-70%,还含有 12%左右的蛋白质,8.5-15%的碳水化合物和 6%左右的脂肪,其余的成分也微乎其微。
糖尿病人能吃蜂蜜或蜂王浆吗?
通过分析两种蜂产品的成分,可以看出,蜂蜜的含糖量很高,营养成分单一,且糖的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,消化速度快,吃了会迅速升高升糖,不利于血糖控制。蜂蜜的升高指数为 73,不属于低升糖指数食物,因此,不建议糖尿病人食用。
蜂王浆中虽然糖分的含量低于蜂蜜,但也有 10%的含糖量,糖分含量和常吃的水果差不多。并且蜂王浆中的糖分也主要是葡萄糖和果糖等单糖,消化吸收速度快,在血糖控制不稳定的情况下也要少吃。
由于蜂王浆的价格贵,因此市面上的产品质量也是参差不齐,有些产品掺了蜂蜜或者淀粉,以假乱真,如果买到了这样的产品,那么碳水化合物的含量还会进一步增加,对控制血糖也不利。
也有一些研究说,蜂王浆中含有类胰岛素多肽,有降低血糖的作用,但这些研究还缺乏大量的科学有效的临床实验来验证,因此,也不能盲目的相信。对于糖尿病人来说,首先还是要调节饮食结构,如果到了用药的阶段,还是要遵医嘱按时服药,不要相信一些偏方,以免耽误病情,造成血糖反复波动,引发各种并发症。
【4】、来自网友【话聊 77621936】的最佳回答:
再说一遍,什么都可以吃,但必须控制住量。
【5】、来自网友【自由 23797】的最佳回答:
要我看可以适当吃点也没有多大问题,不过一般平时人们家很少有蜂蜜,蜂王浆就更少了。
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