关于问题血糖高面条能多吃吗？一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【沙滩火狐】的最佳回答：
不怕死什么都能吃，怕死就喝凉水
【2】、来自网友【王旭峰营养师】的最佳回答：
感谢邀请。
血糖高了还是可以吃面条，其他面食也可以吃，但不能多吃，必须控制摄入量。面食中的确富含碳水化合物，碳水化合物最终能分解为葡萄糖，升高血糖，高血糖或糖尿病友必然会担心吃面食会不会对自己的血糖有不利影响，影响还是有的，但我们可以尽量减缓这些面食的升糖速度，那么如何又要吃好又健康？
①选择粗粮、杂粮、全麦、荞麦等面粉做成的面条 。一般来说，我们平时吃的精白馒头、面条、包子饺子等等，都用精致小麦粉来制作，精致小麦粉加工过程比较精细，损失的麦麸较高，膳食纤维也随之有大量损失，不过由于精细，口感细腻，看起来也白白嫩嫩的，所以也很受大家欢迎。
现在我们可以追求一些加工程度小，膳食纤维丰富，消化速度更慢的面食，比如粗粮馒头、荞麦面、玉米馒头等等，包括是粗小麦粉做成的意大利面，这些面食面粉的加工程度较低，膳食纤维保留更高，能减缓消化速度，延缓血糖上升速度，对平稳血糖是有好处的。
自己做面食是不错选择，比如可以买一个面条机，把杂粮粉，粗粮粉放进去做成杂粮面条。在外面小摊也能买到一些粗粮馒头，高血糖或糖尿病患者最好选择这些面食。
②搭配肉、菜、蛋一同食用 很多朋友吃面食，那就是只吃面食，比如面条，一碗面条也就能看见几片蔬菜叶子，几片肉，大碗的都是面条和酱料，这样一吃下去淀粉摄入较高，葡萄糖比例占得多，很容易就升高血糖了。建议大家无论吃什么面食，最好搭配多一些肉、菜、蛋、共同食用，能帮助血糖上升更慢一些，比如一碗面，至少也要面和肉菜各占一半。
③细嚼慢咽，控制分量摄入 吃面食的时候最好细嚼慢咽，千万不要囫囵吞枣，一股脑儿就吃掉，吃得越快，淀粉短时间内消化越多，越容易升高血糖。面食不管是粗是细也应当控制摄入的分量，面食一般被作为主食食用，因为能提供丰富的葡萄糖，摄入面食的分量过多，必然葡萄糖进入血液也更多。建议面食作为主食，每餐不超过 100~150g，大概就是一碗米饭，一个包子（中等大小），一个馒头（中等大小），二两以内面条的分量。
【3】、来自网友【天天听健康】的最佳回答：
首先要说的是：无论血糖高不高，面条都不应过量食用，否则会加重身体的负担，尤其是给胰岛细胞增加不必要的负担而造成其功能受损，引起血糖的进一步升高甚至导致糖尿病的发生。
面条中含有大量的碳水化合物，碳水化合物进入胃肠后会被分解成可吸收的葡萄糖，葡萄糖进入血液后即成为血糖。随着血糖水平的升高，胰岛细胞即会分泌出大量的胰岛素来促进血糖的利用，以将血糖维持在正常水平。
由此可见，当血糖水平过高时，胰岛素必须加倍工作分泌出更多的胰岛素才能满足降低血糖的需要，无疑加重了胰岛细胞的负担，而胰岛细胞有两个特点：
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当受高血糖刺激到一定限制时，其分泌功能会受到抑制而减少胰岛素的分泌，即物极必反，称为糖毒性，造成血糖的持续升高，进一步加重糖毒性，形成恶性循环。
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糖毒性持续存在加速对胰岛细胞的损害，甚至造成胰岛细胞的死亡，而胰岛细胞是不可再生的细胞，剩余的胰岛细胞更加不能承受大量分泌胰岛素的重负，血糖便会不断持续升高。
因此，血糖升高及糖尿病患者应当限制每天碳水化合物的摄入量，要对吃多少主食精打细算，这也是糖尿病饮食控制最主要的内容。所以，面条不能多吃，与此相近的馒头、米饭等主食也不应多吃，一般情况下以每天吃 4-6 两的主食为宜。
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【4】、来自网友【健康养生阁】的最佳回答：
感谢邀请
血糖高是可以吃面条的，讲究科学方法，血糖才不会升高。
对于血糖高的糖友们来说，吃饭可是个难题，尤其是吃主食，不吃吧很痛苦，如何吃血糖不会升高呢?
糖友们科学吃面的方法:
1.面条选择全谷物面条，如
像荞麦、玉米、燕麦、高粱、糙米等都属于全谷物。
能够减缓糖吸收速度，避免血糖水平骤然升
高，还有助于降胆固醇，增加饱腹感，并促进消化健康。
2.食用面条，不要过量。煮面条 80 克左右就可以了，一定要注意这个量，不要超标。
3.吃面条要蔬菜肉蛋搭配好，
混搭食物进餐，对控制血糖有一定的帮助。
4.吃面顺序掌握好，但注意最好不要汤水和面条一起吃喝了，先喝汤后在吃菜，最后吃面。饭后半小时以后适当运动下。
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【5】、来自网友【妇产科女司机飒姐】的最佳回答：
血糖高了，面条可以吃吗？可以吃。
血糖高了，面条能多吃吗？不能多吃。
咱们中国是面食大国，馒头面条是几乎所有人的主食，普通人喜欢吃面条，哪怕天天吃顿顿吃，也不腻，但吃无妨。但是对于糖尿病患者来说，精细制作的米和面，吃多了容易升糖迅速，所以如果是精细的白面做的面条，是不建议糖尿病患者多吃的。
那么如果高血糖，但是又特别喜欢吃面条，怎么能够多吃一些呢？这个时候，可以选择一些加工比较少，升糖指数更低一些的粗粮面，比如全麦面，荞麦面，杂粮面，这些面相对于精细白面制作的面条，升糖速度要低一些。
还有一种方法，就是吃面条的时候，搭配一些其他的东西吃，不能说一大碗稠稠的全部是面条，可以加点鸡蛋，瘦肉，蔬菜，当然太少了也没有大用，可以把面条和蔬菜肉的比例控制在一半比一半，吃口面条，吃口蔬菜和肉，这样更有利于血糖的平稳。
在吃面条的同时，也可以搭配其他的主食，不一定只吃面条，比如在吃面条的时候，我们也可以同时吃一根玉米，不过需要注意的是，粗粮的添加，也要计算在主食里面的，总量仍然要控制好，不然也会超标的。
所以，血糖高的人群，白面条不能多吃，可以吃杂粮面全麦面等升糖慢的，也可以搭配一些粗粮主食一起吃，这样更有利于血糖的控制。
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