关于问题学烘焙简单吗?一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【云水禅心 666888】的最佳回答:
当然,
【2】、来自网友【二抓歲月】的最佳回答:
就业情况好,就业面广,因为中国的烘焙行业的人才缺口非常大,人才资源非常紧张;
烘焙是平衡情绪的最强武器,现代的人各方面压力和情绪无处释放,当你全身灌注在烘焙,仔细量面粉和水的比例,搓揉面团,自然而然就会感到宁静而放松;「食物是其中一种爱的表达方式。烘焙无形中将内心的正负能量取以一个平衡的生态,治愈我们压抑已久的心灵。」
为他人烘焙可以增加幸福感,更加的认可自己。在节假日,烘焙是一个难得的一项技术,给亲人给朋友烘焙,这时候烘焙就是链接亲情.友情的桥梁,为客户送上一盒自己烘焙的美食,也增添了一份成功几率;
烘焙不像烹饪,它的每个步骤都需要非常细致,与“科学”无二致,在学习烘焙中,可以让自己更温和,烘焙必然会失败很多次,也会磨练自己在逆境中的能力。总之,烘焙会让你变得更好;
当你不想在酒店.餐厅.面包店.咖啡店等上班时,完全可以凭借着自己过硬的烘培技术安身立命,比如在家做自由职业,当一个悠哉悠哉的私房烘焙师,或者攒够了钱,开一间完全按照自己意愿的店铺,做着自己拿手的产品,注入自己的创意和灵感。
烘焙行业不仅是个朝阳行业,而烘焙更是一个愉悦身心的过程。
【3】、来自网友【南宁优美西点】的最佳回答:
网上有很多关于烘焙的书籍和教程,但多是理论大于实际。许多人购置了基本的烘焙工具,也买了一大堆原材料,可怎么着手开始却没有头绪,新手往往有着美好的憧憬,但是无从下手。
烘焙新手进阶之路(由简至难):饼干—蛋糕—西点—面包
烘焙新手一般都会从最简单的饼干入手。饼干很好的一点就是成功率很高,只要控制好烤箱的温度和时间,成功冒着香气的饼干总能让新手信心百倍。
烘焙是一个由易到难的渐进过程,如果一上来就像做法棒/马卡龙/欧包,那么信心几下子就被打击殆尽了。所以我们的建议是,先从简单的饼干、蛋糕做起,然后再着手做面包。
【4】、来自网友【石家庄欧米奇西点学校】的最佳回答:
说难也难,说简单也简单。
作为家庭烘焙的话,上手是非常简单的,说一些基本款没问题。
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