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【1】、来自网友【小荷医典】的最佳回答：
冠心病吃什么肉类最好
冠心病人吃蛋白含量高、脂肪含量低的肉类最好。
冠心病患者应注意低盐低脂饮食，因此，在选择肉类时应避免选择脂肪含量高的食物，如肥牛（羊）肉、肥猪肉等。
冠心病患者建议进食一些蛋白质含量高、脂肪含量较低的肉类，如鱼肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉等。
这些肉类在烹饪时应少油、少盐，推荐使用含有不饱和脂肪酸的植物油，避免使用动物油脂。
此外，冠心病患者还建议进食富含维生素、膳食纤维、矿物质等营养素的食物。
冠心病患者应尽早就医，积极配合治疗，严格控制饮食，以免延误病情。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 心血管内科 主治医师 梁宵审核
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