关于问题怎样放大葱才能不干不烂？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【于师傅说农业】的最佳回答：
我向大家介绍一个土办法，这是在农村冬季储存大葱的常用办法。这样储存的大葱：
葱叶水分蒸发量少，葱白水分基本不蒸发，损耗在 15%以内，新鲜度好，更适合大量储存侍价。
家庭储存则在向阳处用湿土把葱围到葱脖处即可，然后把根部浇透，就完或储存。随吃随拿很方便。有雨、雪则盖一下，避免进水烂葱。
大量冬储，可在田间进行。
把葱整齐排列，略留空隙，避免太挤产生热量造成烂葱。周边用土培到葱脖以上约 3~5 公分即可。边排葱捆，边把捆与捆之间的空隙用土填实，避免露根。然后用水把葱根部浇透。浇上这一水，即可减少损耗，又可使大葱在温度较高时生长。等到卖时，收获时的葱根已经全部死之，取而代之的是重新生长的新根。这样，只要根部有水分可以吸收，整捆大葱都可以生长。最终目的是把蒸发造成的损失控制在 15%以内。(如果卖前几天浇水，根部带土或带泥，有可能还会涨称)
注意：雨、雪时要盖严，避免进水烂葱，晴天掀开，避免产生热量烂葱。冬天太冷，须用草盖住顶部。温度渐高，须除去盖草。
此方法简单实用，储量可多可少，损耗很低。
(注意：检查葱时如发现根部水分不足，适当灌水，益浇小水)
于师傅就是于师傅！
【2】、来自网友【弹亦味】的最佳回答：
大葱是每天需要用到的，市场上基本都是一捆捆卖，多买也不嫌多，为此就要学会保存。
大葱喜低温干燥，耐寒性较强，但也不能忽视其中保存的方法：
买回家的大葱需要在一个干燥且通风的环境下晾干水分，直到叶子有轻微焉就行。然后将其用报纸或者不要的纸箱，要么用报纸包裹起来，要么装进纸箱，放在阴凉干燥的地方储存起来，随用随取，方便得很，不用天天买大葱了。开空调或者有暖气的地方就别放了哦，这样反而加快大葱的腐烂。
农村大面积种植丰收后的大葱，最好的办法就是利用冬季这个自然条件，实行挖沟摆放进行储存。
大葱通过晾晒干水分后捆绑放进土沟里，为了通风透气，防止雨雪水，有必要在大葱表面覆盖一层玉米秆，再加一层稻草。
这样储存有利于安全过冬，并且能保持不干不烂的状态，同时储存周期长而且取用方便。
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