关于问题人连续吃一个月的水煮白菜会怎么样？能达到减肥的效果吗？一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【小溪瘦身日记】的最佳回答：
我曾经一个月吃水煮蔬菜，不仅是白菜，其他青菜也有，减了 20 斤，这个水煮菜主要是中午吃，其他两餐也吃得比较少，我说说我具体的做法吧。
一个月水煮蔬菜，减了 20 斤
我刚开始减的时候，接近 140 斤，我身高才 158 厘米，整个人就是很臃肿，虚胖，运动了两天，膝关节受不了，自己也没有劲运动，于是就开始少吃，主要靠控制饮食。
早上起床，一杯温开水，200 毫升，整个减肥期间喝白开水比较多，一天大概 2000 毫升左右。
早餐，一杯牛奶或者燕麦片，一个水煮鸡蛋，一片全麦面包夹一片生菜
午餐，主食是半碗大米饭，一盘水煮蔬菜。
重点说说这个水煮蔬菜，我经常吃的有生菜、芹菜、西兰花、菠菜、白菜、西红柿、青椒等应季的，还有豆腐、各种菇类等，金针菇、香菇等，搜煮着吃，然后用少许生抽、香油、盐、胡椒粉等拌一下。
晚餐，一根黄瓜或者一个苹果。
就这样，我一天就吃这么多，没有肉，菜也是不炒，这种吃法虽然比较饿，但是减肥效果是真心好，我坚持了一个月，减了 20 斤左右。
晚上只吃蔬菜，一个月减了 10 斤
后来，我的体重基数就变小了，就改变了之前的吃法，必将太单一了，没办法长久坚持下去，于是我调整了饮食结构，增加了运动。
每天都保证有肉、蛋、奶、蔬菜、主食、水果的摄入，但是更注重是食材的选择和搭配。
比如肉类，多吃牛肉、鸡肉、鱼、虾等高蛋白的，又不增肥的肉类，少吃猪肉、羊肉、动物内脏、各类熟食等。
比如主食，不再吃白米饭，吃一些粗粮米饭，还有玉米、紫薯、山药、南瓜、黑米等，不吃面食。
我经常这样吃，举例如下：
早餐：燕麦片 1 杯+水煮鸡蛋 1 个+蒸玉米 1 根+猕猴桃 1 个
午餐：西兰花炒牛肉+糙米饭半碗
晚餐：番茄金针菇汤 1 碗
早餐：玉米粥 1 小碗+山药半根+清炒芦笋 1 份
午餐：炒番茄豆腐 1 份+鸡胸肉 1 份+杂粮馒头 1 个
晚餐：自制冬瓜海带汤 1 份
早餐：牛奶 1 杯+紫薯 1 个+鸡蛋 1 个+火龙果半个
午餐：清蒸鱼 1 条+香菇菜心 1 份+糙米饭半碗
晚餐：青菜豆腐一份，梨汤一份
总结语
我的体会是，控制饮食占减肥的 80%的因素，学会怎么吃，吃什么，吃多少是非常重要的，既要保证身体的健康，不缺营养，又要能持续的减肥下去，不反弹。
我是小溪，喜欢美食瘦身减肥健身，同名公众号：小溪瘦身秘籍，每天晚上 9 点更新，分享更多小妙招，我们一起变瘦变美吧。
【2】、来自网友【爱美爱分享】的最佳回答：
人连续吃一个月的水煮白菜只能说能有效减重，暂时也能减肥。
不过这样的减肥不科学，不健康，因为这样的减肥没有供给人体足够的优质蛋白质，还有膳食纤维，碳水化合物整个都缺失了，这样的减肥只能说是一种节食减肥，甚至说是饥饿疗法！不健康不可缺，因为，这样的节食疗法，容易导致身体营养不良，蛋白质严重丢失，在减脂肪同时，身体丢失了大量的水分，蛋白质。所以说，这样的减肥方式是不可取的！
正确的减肥，应该在满足身体营养需要的前提下，适当根据身体身高，超重程度适当限制饮食总量，限制饮食热量，少吃高油脂，高糖食物，还有少吃碳水化合物，并不是一点不吃。
所以说，正确的减肥方法不是单纯的支持水煮白菜。而是采用优质的蛋白质如精瘦肉，鱼虾，蛋奶，豆类这些高蛋白食物代替碳水化合物，高油脂食物，如油炸食品，大肉，米面这些。从而从源头上杜绝了营养过剩的问题，从而实现减肥不反弹，对人无伤害！
人连续吃一个月的水煮白菜能达到减肥的效果吗？从这句问话就能看出，很多减肥的人还是真的不懂膳食平衡，合理搭配的这个营养学概念，更不懂我们平时一日三餐的食物结构。我接下来整理一些正确的减肥食谱，免费送给大家，获取请关注我的头条号：
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【3】、来自网友【芳芳的日常减脂餐】的最佳回答：
我是芳芳，很高兴能回答这个问题，人连续吃一个月的水煮菜，会达到减肥效果吗？
不能，不能，不能，重要的事情说三遍。首先，吃一个月水煮菜刚开始可能会掉一些称，瘦得很快，但是你很快就会反弹，很快你开始暴食，那种无法控制的暴食，会比之间长得更胖。并且代谢也会变低，身体开始出现抵抗力下降，皮肤松松垮垮，大姨妈出走……
减肥是一个长期过程，只有改变自己的不健康的生活方式，选择一种能够一直坚持下去的方法，你才可能持续的瘦并且保持不会反弹
这样吃你才能健康的瘦喔
减肥做到少油少糖少盐，三餐规律，营养均衡。你才能健康的瘦，虽然开始慢一点，但是瘦下来的你才是美美的。做到碳水少一些，优质蛋白多一些，1 斤以上的蔬菜，每天 8 杯水，三餐之间不吃零食。很快就瘦啦。
我瘦 8 斤的对比图
希望我的回答能帮助到你
【4】、来自网友【最忆杭州 2018】的最佳回答：
谢谢邀请。这个吃法一个月减肥是肯定的，能减多少视个人体质不同有很大差别，但是长时间吃低热量低脂肪的食物对身体健康有害。
首先，一个月水煮菜，根本不够维持身体所需要的热量，会造成身体营养不足，对身体会有伤害。 如果不是特别的要求，那么还是不要用这种伤害到健康的减肥方法。
其次，减肥≠不吃饭只吃青菜，这是减肥误区，一旦感觉到饿那身体本能的就会降低新陈代谢，反而减肥效果不好。减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。想减肥，需让卡路里出现逆差，即进食的热量要比燃烧的热量少，这样身体才会开始燃烧身体存储的脂肪，达到减肥目的。
多吃含叶酸、维生素 B6、维生素 B12，维生素 C、维生素 E 以及富含蛋白质的食物，如杏仁、燕麦片、黄豆和甘薯、鱼肉、瘦肉等，不仅需要花较多的时间咀嚼，同时蔬菜进入胃之后，会吸收水分膨胀，很容易使胃有饱足感。
禁忌：不宜多食浓汤、方便面、奶油等热量高的食物。
其实，减肥就要严格控制好饮食和锻炼，才能最终达到目标。
【5】、来自网友【乐天派烟火煮夫】的最佳回答：
人连续吃一个月的水煮白菜会怎么样？
能达到减肥的效果吗？
二姨夫和二姨是老师，当年响应号召，去了北方支教，今年 7 月退休了，辛苦了大半辈子，该享福了吧。夫妻俩一合计，决定到南方女儿家去过冬。他们的女儿，也就是我的表姐，毕业于中医学院，现在广东工作。经过努力，表姐也是买房买车，总算是挤上了上流社会。
俗话说人一阔就变，表姐也是如此。但是她不仅体现在金钱上，更加体现在饮食习惯里面。二姨说，刚到表姐家，就遇到了下马威。本来两老坐了一天的火车，又累又饿又困，按一般人理解，肯定是大鱼大肉好生招待。
但是并没有，晚饭保姆就是一盘水煮大白菜，按二姨的说法：“吃这鬼东西，没油没盐的死难吃。不吃没办法呀，人生地不熟，不知道去哪找饭店，就算知，女儿也不让出去。半夜饿醒了，又不好意思下厨房找吃的，眼光光的捱到天亮。”
我给二姨支招，水煮大白菜这样吃可不行，要加入油盐，最好加点炸腐竹，这样味道不错。但是刚吃了几天，表姐就强烈反对，说是高人交待，水煮大白菜要吃足 49 天，游泳圈才能减下来。
姨夫实在受不了，每天拉着二姨一早出门，别管什么水煮大白菜了，去茶楼喝早茶，这么多好吃的，不享受太对不起自己啦。喝完早茶逛公园，中午就在大排档吃，经济实惠又美味。傍晚回家，包里还装有烧鹅，当然是不能让表姐知道，这个是留晚上夜宵。
道不同不相为谋，对生活质量的追求不同，两辈人发生了激烈的冲突。表姐认为，自己是医生，更懂得合理安排自己和家人的生活，大家要理解而且要按计划执行。两老的理念刚好相反，想要吃什么就买什么，例如烧鹅，才不管表姐说得多可怕，又是三高又是垃圾食品什么的，照吃不误。
立秋这天，二姨打电话给我，说没法和表姐一起生活了，准备回家。她的生活方式可以理解，但是一个人减脂，不可能要求家人也作陪吧，这也太说不过去了。我连忙邀请她来我家作客，别的不说，红烧猪蹄管够。
最后，根据二姨的描述，吃水煮大白菜一个月时间后，确实能够减脂。例如表姐就减了 3 斤左右，即一天 1-2 两。但是表姐送两老去高铁站，连提行李箱装车的力气也没有，这减脂是不是走向极端了呢？
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