关于问题在农村宴席上的酒没人愿意吃，成了摆设，为啥？难道是酒不好吃？一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【西北山泉】的最佳回答：
农村宴席的档次越来越高，提供的酒也越来越好，可大多都没人喝了，有时候甚至原封不动，我觉得原因有几种：一，观念的改变。现在的农村人和城里人一样注重健康，很多人戒烟戒酒了，在婚宴上这种人多的地方，更要克制自己，因为在很多人眼里，喝酒并不是什么好习惯。
二，因开车不敢喝酒。农村人居住分散，且大多数人家都有车，参加婚礼都是开车来的，为了安全和不被交警罚款，只能滴酒不沾了。为此现在婚宴上都会提供饮料，很多人都用饮料代替酒了。三，缺少酒友。现在年轻人都常在外面打工，都有各自的交际圈子，熟人也是聚少离多，既便是爱喝酒的人也很难碰见酒友，单独喝既没意思又有失面子，也就望酒兴叹了。
还有一个原因就是都没时间了。现在的人大多都有工作干，没有过多的时间慢慢喝酒了。记得八、九十年代农村的婚宴是无酒不成席，三五成群、喝的兴高采烈、天昏地暗。现在这种情况很少了，烟酒的消费在婚宴上大大降低了，这也反映了农村生活观念的改变吧，也是一种进步。
【2】、来自网友【开朗大方铜墙铁壁】的最佳回答：
确实是这样。农村宴席上摆出来的酒不是不好，都是上了档次的瓶装酒，但在用餐时真正开启喝酒的人很少，甚至原封未动，成了摆设。这是什么原因呢？究其原因，全在于农村酒文化的转变。概括起来，农村人喝酒经历了三个转变。
一是由无酒喝到有酒喝的转变。改革开放前农村人吃饭都成问题，根本没有粮食酿酒，并且政策也是禁止的，所以农村人是喝不上酒的。要过酒瘾，也只能在生产队出牛酒的时候去当一回牛，偷偷地喝上一回。由此可见，当时喝酒是罕事。但在改革开放后，农村人喝酒就不是罕事了，家家有余粮，政策也允许，可以自煮米酒了。所以，家家的二塔里都有酒，劳动回家后，可以炒上几个菜小酌几杯，活活筋骨。
二是由低档次向高档次转变。随着改革开放的不断深化，农村逐渐走向富裕了。所以，农村的宴席也有了改变，觉得宴席上摆米酒有点俗气，于是把米酒改成了瓶装酒，而且档次越来越高，有摆茅台的，有摆酒鬼酒的。
三是由尽兴喝酒到少喝不喝的转变。酒喝醉了，容易伤身，现在大家都知道保养身体了，不喝酒了，至少不喝醉了。所以，以前那些敬酒的热闹场面没了。猜拳的吆喝声听不到了。特别是随着美丽乡村建设的深入开展，大家都讲个文明，什么酗酒闹事、打架斗殴的现象更是不见踪影了。
以前的农村宴席有浪费现象，现在大家响应政府的号召，不大摆宴席铺张浪费了。即使婚丧大事，也就几桌而已，完全按规定办。
农村喝酒的三个转变，折射出了农村日新月异的变化。农村人过上了好日子，完全得益于党的政策好。
(图片源于网络)
【3】、来自网友【晴天叨叨叨】的最佳回答：
跟酒没关系，是现在北京农村的宴席实在对不起随的份子钱，一肚子气出不去！
去年，我有个朋友的弟弟结婚，按说我和他弟弟没有往来，我只是当天帮他摄像，可是从头到尾没给我红包不说，简直是气死我！
那天凌晨 5 点，我早早的起床，满心欢喜的去朋友家帮忙摄像，北京农村这边基本上都会给摄像和婚车司机红包，多少无所谓，都沾沾喜气儿，我正给新郎和父亲母亲摄像，听外面婚车到了，我又跟在新郎身后一顿拍，这时新郎父亲拿着一堆红包和烟，给婚车司机们发，我当时没在意，只顾着拍好多喜庆画面。
从早晨拍新郎，到接上新娘拍婚礼，再到婚礼现场和敬酒环节，我跟新郎新娘一样，根本顾不上吃饭，敬酒期间我就看菜量小不说，种类还特别少，我听到好多人在抱怨，也看到很多人以开车为借口不喝酒，从开饭到婚宴撤席，总共 40 分钟，除了实在的亲戚，几乎没什么朋友吃饭喝酒，还有随完份子就走的。
我是跟新郎新娘一起敬完酒才坐到饭桌上的，等到桌子上一看，满眼的残羹冷炙，因为这边是流水席，按说可以吃上三天，后厨那边给新郎新娘端上饭菜，我被告知没饭了，剩下那些都是晚上的，要不就吃昨天晚上剩的，新郎和新娘俩人吃的跟饿狼一样，也不顾着问我为什么没饭吃。
我问他俩：“香吗？”
俩人一块点头，就跟两个大傻子一样，告诉我：“香，你也吃啊”
我说：“我吃个鸡毛啊我吃，饭呢？”
他俩说一句话没把我气死“那你先嗑点瓜子喝点酒吧”
就在我哭笑不得的时候，我突然想起红包的事了，就去找我朋友，我跟他说您好歹给我口饭吃吧，红包不给也就算了，我这早晨 5 点跟着拍到下午 3 点，饭也不给一口吗？
我朋友开始是劝我：“大哥，你等我给你找饭去啊，还能没了饭吃吗！”说完没多会回来了，跟我说：“饭菜确实不够了，那些都是晚上的，要不这样”说着他从兜里掏出一百块钱“你拿着，就算我请你的，去外面吃点饭吧，这边实在顾不过来了”说完又跑了。
我看着新娘新郎狼吞虎咽，看着离席的人们，看着他的亲人和父母们的欢喜，我把摄像机砸在了新郎新娘面前，转身就走了！我居然早晨去时还随了 500 块钱份子！我真是个傻子！
我和那个朋友自那以后就断了联系，农村宴席在我看来就是以收钱为目的，酒都是次要的，菜也不重要，重要的是收钱，去随份子的人很多都不吃不喝，随完份子就走，因为吃也吃不饱，喝也喝不好！还生一肚子气，何必呢！
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