关于问题购买酱香型白酒,应该注意些什么?一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【鹤鸣九皋闻于野】的最佳回答:
你问到购买酱香型白酒应该注意些什么?说明你对白酒的香型有一定的了解,中国白酒除了酱香型,还有浓香型、清香型、米香型等共 12 种香型,其中国家认证的香型有 11 种,地方认证的有 1 种(董香型,董酒)。我认为购买酱香型白酒应该注意四点:1)看产品标准;2)看酒的口感;3)看品牌;4)看价格。
1)看产品标准:要明确区分要买的酒是不是酱香酒,区分的主要方式是看酒盒上的产品标准。下图是茅台王子酒(酱香经典),酒盒上的执行标准是 GB/T 26760,等级是优级。GB/T 26760 就是酱香酒白酒的国家推荐标准,该标准规定了酱香酒白酒是以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,具有酱香风格的白酒。产品包装上标有 GB/T 26760 字样的白酒都是酱香酒白酒,有一个特殊的酒,也就是茅台酒,执行国家地理标志标准 GB/T 18356(该标准要高于酱香酒标准)。
2)看酒的口感:酱香型白酒,从口感上讲,比浓香型、清香型等白酒冲,喝起来感觉很辣,但是喝下去之后香味持续时间比较长。从工艺上讲,酱香酒采用传统的 12987 坤沙工艺,即 1 年 1 个生产周期,2 次投入粮食,9 次蒸煮高粱,经过 8 次发酵然后 7 次取酒完成基酒酿造。生产周期长,从开始投料到成品酒出厂差不多 5 年的时间,这也是酱香酒比其他酒贵的一个主要原因。
3)看品牌:酱香酒白酒比较著名的品牌有茅台酒、郎酒、习酒、国台酒、金沙酒、钓鱼台、珍酒、金酱等,世界酱香白酒在中国,中国酱香白酒在茅台(茅台镇,贵州省仁怀市),“神秘茅台、酱香仁怀”。据说茅台镇有上千家酒厂,生产的都是酱香酒。
4)看价格:酱香型白酒的生产周期长(大约 5 年),最近几年由茅台的带动,现在价格几乎天天都在涨,一般酱香型白酒的价格都在一两百(一瓶)以上,好一点得三四百。如果要买的话,不建议买价格很低的,一百元以下的要么是用的原料(高粱、小麦)质量差,要么就是串酒。
总之,要购买酱香型白酒,不管是送人还是自用,都要从产品标准、口感、品牌、价格等方面多多注意,以免上当受骗,祝你能够买到称心如意的酱香酒。
【2】、来自网友【坤沙颖】的最佳回答:
首先,要注意购买渠道,切勿贪小便宜。正宗的坤沙酒成本还是比较高,网上各种打折优惠活动层出不穷,有些“年份酒”“大师酒”便宜得离谱,让你觉得买到就是赚到了,其实一不小心就容易买到假酒,一定要谨慎买酒。
其次,自己要懂一些白酒知识。不一定非要精通,简单的辨别还是要会,不然很容易买到假酒。
最后,还是要不断的尝试。千人千酱,不同的酱香酒,口感不同,适合自己的才是最好的。
【3】、来自网友【鲁豫包打听】的最佳回答:
本人从事白酒流通行业,谨表拙见。
“香型无贵贱,但酒质有高低”,酱香型白酒最近几年可是当红炸子鸡,哪个知名酱香品牌不涨个百分之三十五十出去都不好意思跟同行打招呼,在此大背景下,酱香热愈演愈烈,很多热门单品更是一瓶难求。
要说需要注意的点的话,个人有两点建议:
一、品牌选择大厂嫡系,比如茅台、郎酒、习酒、国台、钓鱼台、金沙、珍酒等。大厂嫡系的产品经过市场的检验,有相应的品质保证。其它小厂或者小品牌的产品如果不是特别知名,不建议购买。
二、建议购买中低端产品,比如茅台可以选择迎宾、王子、赖茅等系列,高端的如遵义 1935 和普飞等价格不稳定,容易买到峰值价格。郎酒、习酒、珍酒、金沙等产品中低端的选择更多一些。
酱香白酒越来越热,愿酒友们都能找到自己喜欢的酱酒。
【4】、来自网友【小酒飘香】的最佳回答:
我是小酒飘香,购买酱香型白酒主要还是讲究物美价廉,性价比高!
1、品牌
选择熟悉品牌,一个是产品价格熟悉,另一个是产品酒质熟悉。
2、渠道
选择熟人购买,人情社会还是找熟人;选择大的专卖店,但是目前专卖店少了;选择大的烟酒店;选择超市或者线上京东。
3、流行性
选定产品之后,我们可以看看周边商铺有没有售,是否流行,商家推荐力度如何,买那些自己熟悉商家推荐力度弱的。
4、度数
买 53 度不买 45 度,高度的酱酒才正宗,当然想感受下低度酱酒的口味也不是不可以,如果要收藏,必须是高度的!
5、价格
一分价钱一分货,最好是大流行,大通货,贵的才是好的!
我是小酒飘香,关注我,与你一起看世界!
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