关于问题部队有深夜食堂吗？一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【黎人刀客】的最佳回答：
我军从来没有深夜食堂！
弯弯草莓兵那里可能会有……
【2】、来自网友【牛牛他大】的最佳回答：
我是空军 16 年退役老兵，我在服役期间多次执行夜班任务后，到部队食堂享用美味感人的夜餐。
说到深夜食堂，可能喜欢看外国影片的朋友会说，经常见到外军军人经常在深夜喝咖啡、酗酒、吃大餐，我们国家有这样的食堂吗？我想说的是我人民军队是一个组织纪律性非常严格的地方，绝不可能出现像外军那样在深夜酗酒的问题。况且，现在部队已经禁酒很多年了，军人在任何时候只要酗酒就会受到严厉的处分、付出沉重的代价。
虽然我军有着铁一般纪律，但也是一个非常人性化的特殊团体。题主问部队有深夜食堂吗？我想反问一句，部队怎么可能没有深夜食堂呢？因为部队是一个特殊的战斗集体，换句话说部队随时都在执行特殊的任务。人是铁饭是钢，后勤保障是部队一项非常重要的工作，在执行各种特殊任务后部队会安排炊事班给大家加餐，这是保障有力的表现。
当然，我国部队的深夜食堂不像地方的餐馆实行 24 小时营业，谁啥时候想吃饭、想就餐就能就餐的，这得区分以下两种情况。
第一种情况，正常的例行夜班任务
比如正常的轮班、站岗、加班、写材料等零星正常的夜班任务，部队不会安排统一做宵夜，而是根据平时的任务需要，提前进行夜餐费核定。也就是说部队会给正常值夜班的人员发放一定的餐费补助，让他们自己去解决在深夜的用餐问题。我以前值夜班的时候就领取过夜餐费，我记得 10 几年 我那会每餐是按 3.3 元核定的，后来听说有所上涨，因为后来我不再担任值夜班工作，不知道每餐涨到了多少。
很多值夜班的战友一般都会用这个费用买点方便面、熟食之类的便餐解决一下即可。
第二种情况，部队统一安排的夜间训练等集体任务
为了适应全天候作战的需要，部队每年都会安排相当天数的夜间训练。这时候可能整个部队的人员都要参与进来，部队会在正常的一日三餐外，另外再安排炊事班给大家开启深夜食堂模式给大家加餐。
以我所在的空军航空兵部队为例，区分三个层次进行保障。第一个层次是飞行员的夜餐保障。飞行员特殊的工作需求，要求飞行训练时不可能在天上用餐，所以飞行员驾机返回地面后，要保证其随时能吃上饭、就上餐，不管白天、晚上。
第二个层次是地勤、后勤保障人员的夜餐保障。这两类人员一般不超过夜晚 12 点不需要做夜餐，超过 12 点以后，会在食堂把夜餐做好送到他们工作的地点，让他们在现场、在训练保障间隙用餐。快速用完餐以后，战士们又会又立即投入到紧张的飞行训练保障任务工作中去。
当然，有时也会有通宵训练任务，到拂晓才能结束。这个时候部队就会安排炊事班提前准备早餐，让大家夜间训练归来后就去就餐。吃完饭可以补觉，以待养精蓄锐，等到天黑以后再次进入夜间训练模式。
我的回答是不是让有的读者有些失望，认为部队为什么不能像地方一样有 24 小时营业的深夜点餐食堂呢？我需要说的是部队是一个执行特殊任务的武装集团，很多事情都讲究整齐划一、集体行动，如果个人随意跑去用餐，且总是点自己喜欢的饭菜，那得配多少炊事员，何况利于部队的集体行动吗？
我在部队搞了 10 几年的饮食保障，期间多次参与深夜食堂制作。说实话，夜间上班很辛苦的，但每次看到带着疲惫来到食堂，满意而归的战友们，我的心里是高兴的，因为部队战斗力的提升其实也有我的功劳。
我是 16 年退役老兵，了解部队情况，如有问题可关注我，或私信，我会一一给大家解读。
【3】、来自网友【路漫漫吾求兮】的最佳回答：
深夜食堂是没有，不过冬天夜间执勤有夜餐，还有专门的夜餐补助。当然这个夜餐补助是不发放到个人的，统一放到伙食费里，用来给冬天夜间执勤的哨兵加餐。
夜餐一般都是从 22：00 以后执勤的哨兵算起，到凌晨的 6:00，一共四班哨，一班哨有几个哨兵，就准备几份夜餐。通常情况下都会多预备几份，因为有的哨兵饭量大，能吃。
夜餐的组成主要有：主食（炒饭、包子、各种点心、有时会弄个电饭锅，弄几包速冻饺子），炒菜（荤菜一个、素菜一个），汤类（咸汤、甜汤各一种），另配有连队自己腌制的小菜一种，或者是一瓶豆腐乳，一瓶老干妈。
夜餐有专用的餐盘和保温箱，预备好的夜餐提前分好份数统一放到保温箱里。下哨后的夜间哨兵到专门的夜餐室就餐，就餐完毕后，将餐盘刷好放到收拢餐盘的地方，并将夜餐室的卫生打扫好。
其实按照规定，夜餐都是上哨前吃的。但夜间执勤，哨兵起床慢，都想多睡会。如果上哨前吃夜餐，哨兵必须得提前半个小时起床。所以，大部分哨兵都选择在下哨时吃。
冬天夜间执勤对哨兵的热量消耗特别大，夜餐能为哨兵提供所需能量，还是十分有必要的。
说句实话，部队伙食虽然好，但吃来吃去就那些菜。所以有的哨兵为了改善下，都会提前准备好泡面、火腿肠、饮料、榨菜，我们称之为“豪华四件套”。
试想一下，冬天寒冷的夜间执勤，在寒风中冻了两个小时后，下哨回到有暖气的房间，美美地吃上一桶热腾腾的泡面，然后再来根烟，那真是神仙也不换。
【4】、来自网友【迷彩派】的最佳回答：
基层部队伙食保障一般是连办伙或者营办伙，少数小散远点也存在自行解决的现象。、
自行解决的这个就比较好理解，两三个人，或者一个班，怎么吃怎么做多好对付，哪怕饿了加个餐也就是当事人决定的，这个不在讨论。
连办伙和营办伙就不一样了。
连办伙叫炊事班，是各连队自己的人马和场地，连长和指导员有决定权，甚至连队有人公差勤务等原因耽误了饭点，炊事班长都能给你决定要不要晚上加个餐，这里是不是就达到了题主所说的深夜食堂？
不过这种加餐就是简单煮个面，或者炒个鸡蛋之类，太复杂的一个是不允许，主要是本来就是违规偷偷操作的，二来也是简单省事。
至于营办伙，一般由保障连的炊事排负责，除了营长教导员以外，保障连的连长和指导员也有相应权利，不过夜晚加餐的事就比较少了。
这里机关的中灶和首长的小灶不在讨论范围里。
【5】、来自网友【祝福每一天】的最佳回答：
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