关于问题剩米饭可以做成哪些美味?一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【美食大乱炖】的最佳回答:
剩米饭就做成炒米饭吧,简单省事儿还好吃!作为炒米饭里面的经典,扬州炒饭是口味丰富,炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、香糯可口,深受广大吃货的欢迎。
特色小吃
扬州炒饭:
1、将火腿切成略小于青豆的小丁。碗内打入一个笨鸡蛋,加盐、葱末搅打均匀。
2、热锅凉油,放入鸡蛋滑散,再放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米、虾仁、火腿粒等翻炒均匀。
3、加入绍酒、盐少许,胡椒粉调味。
4、最后加入隔夜的米饭迅速翻炒,粒粒米饭喷香即可出锅。
剩米饭也可以二次开花,特别好吃,赶紧做起来吧!更多美食也可以关注西安新纪元哦!
扬州炒饭
【2】、来自网友【乐悠厨房】的最佳回答:
以前剩下米饭,不是炒饭就是煮粥,家人难免会吃腻。后来,用剩米饭做成饼,没想到很受欢迎。这款黄金米饭色泽鲜亮,营养丰富,口感软糯,很适合居家制作。相信孩子们也会喜欢,可以试试看~
具体制作方法
第一步:准备食材。剩米饭 1 大碗、胡萝卜半根、鸡蛋 2 个、面粉 20 克、香葱适量。
第二步:将胡萝卜切丁、香葱切末备用。(胡萝卜丁一定要切得小一点)
第三步:胡萝卜焯水备用。
第四步:把焯水后的胡萝卜丁、香葱末、面粉、鸡蛋一起放到米饭中,再放入 1 勺盐调味。
第五步:将所有食材搅拌匀均。如果这时候感觉米糊比较干,可以适当的放一些清水。
第六步:把平底锅烧热后,倒入少许油。然后舀一勺米饭糊倒入锅中,再用勺把面糊压扁一些,压成饼状。如图~
第七步:一边煎至金黄时翻面,直至双面金黄、成熟时取出即可。(全程一定要用小火。另外,吃的时候还可以蘸一些番茄酱,味道更好哦~)
【3】、来自网友【武黄 2057】的最佳回答:
剩下的米饭可做:
各式炒饭,
蛋包饭,
肉丝青菜煲饭,
锅巴肉片。
以上就是关于问题【剩米饭可以做成哪些美味?】的全部回答,希望能对大家有所帮助,内容收集于网络仅供参考,如要实行请慎重,任何后果与本站无关!