关于问题为什么说乳腺癌和饮食习惯有关系？一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【风和 bright】的最佳回答：
我觉得很多的妇科疾病的人跟激素有关。有的人雌激素比较多，看起来年轻靓丽，有的人喜欢美白化妆品，里面就有违禁添加的极少数雌激素，长期使用就会是身体激素超标
【2】、来自网友【乐观的画心】的最佳回答：
我是乳腺癌患者，2018 年 4 月发现，至今已 4 年多。从外表看，似乎比患病前精气神更好了。经过这么多年的探究，我认为乳腺癌跟饮食，遗传无关，但与个人的情绪有关。
首先，我父亲这边上三代没有乳腺癌，癌症都没有。我母亲这边上三代也没有发现癌症，更不用说乳腺癌了。
其次，我发病之前吃牛奶，红肉，熏肉，坛子菜都不多，偶尔吃吃，一个月两次吧。小时候一年吃两次猪肉，其余时间都吃蔬菜。二十二岁参加工作后，猪肉吃得多些，但牛羊肉吃不起。四十岁以后倒是吃得起猪，牛，羊肉了，但也不是天天吃，46 岁就发病了，应该没这么快。蜂蜜也是在发病前一二年才有得吃，每天一小勺，我觉得这不是发病的原因。至于燕窝，雪哈，一年吃几次就能改变激素？我看没这么神。
第三，我的作息很好。高考时睡得最晚，一般晚上十二点左右。读大学后一般不晚于十一点半，偶尔与同学玩玩牌，有过凌晨二点睡的记录。工作后一般白天效率较高，宁可周末加班，晚上十点半准时上床，偶尔熬个夜，第二天定晚起。这习惯一直保持至今。不抽烟，偶尔因工作需要喝点酒，偶尔喝点咖啡。我想这些都构不成伤害。
我认为乳腺癌与个人的性格和情绪有关。
首先，我个性比较好强，学习，工作上很拼命，学习只想拿第一，工作定要走前头。对领导，同事的看法很在乎，这些无形中加重了我学习和工作的压力。
其次，我对孩子太在乎。担心他吃不好，不停地给他做好吃的，自己有没有吃好，睡好，没太在乎。对他的学习要求高，而他虽然智商高，但性格慢，让我这个急性子很是无奈，经常被他气得想死。
第三，我太在乎家庭。老公是慢性子，花心萝卜，经常出去玩，大半夜不回家，有时夜不归宿。我十点半上床，但半梦半醒，直得他回家我才能安心沉睡。与他吵架，谈判，希望他按时回，但一概如拳头打到棉花上，没有回应。于是各种愤怒，猜疑，伤心时常伴随着我，让我夜不能寐，更有甚者，有时早上起来，眼角还含着泪。这种情绪伴随我二十年，直到发病。
我这几年一边与癌症抗争，一边反思自己这几十年的生活。我觉人真的要为自已而活。如果我死了，孩子，老公，家产都是别人的，那我的奋斗，在乎，抱怨又有何意义？所以，抗癌 4 年，我的内心终于修练得很平静了。什么老公，孩子，事业都去他们的，保持自己愉快的心情，吃好，玩好，睡好，多活几年才是大事。
【3】、来自网友【营养医师三十年】的最佳回答：
乳腺癌是指乳房的腺体或导管上皮细胞发生癌变，在女性恶性肿瘤的发病率中高居榜首。
乳腺癌的确定原因目前还不清楚，吃的对不一定能预防乳腺癌，但是吃的不对确实会对乳腺癌的风险有影响。癌症的发生大约有三分之一的原因与饮食有关。研究发现，女性青少年期和成年早期饮食习惯不良诱发的炎症可能增加绝经前乳腺癌风险。饮食习惯主要包括过多的摄入软饮、红肉和加工肉、精制谷物、甜食、人造奶油，而绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、咖啡摄入过少。
酒类已经证实了对乳腺癌有明确的有害作用，限制饮酒可以稍稍降低患癌的风险。肥胖是乳腺癌的危险因素之一，减肥可以降低患癌风险。另外，吃较多的红肉类及加工肉类会增加乳腺癌的风险，鱼类反而会降低乳腺癌的风险，禽类、蛋类及坚果暂时还没有发现有影响，如果用禽肉、豆制品代替红肉可显著降低乳腺癌的风险，特别是绝经前的乳腺癌。
长期多吃精白米面及其制品会增加乳腺癌的发生风险，而全谷类食物及杂豆类则相反可减低风险，青春期女性多吃燕麦有利于降低绝经前患乳腺癌的危险。十字花科蔬菜如西兰花、芥蓝、油菜、芥菜、大白菜、小白菜、萝卜等，富含ß-胡萝卜素及黄酮类的蔬果对非雌激素敏感型乳腺癌有保护作用。
在青少年时期大量摄入苹果、香蕉、葡萄、橙子，在成年初期大量摄入甘蓝可减少患乳腺癌风险。
【4】、来自网友【华络健康】的最佳回答：
妇女多食红肉或加工过的肉食会导致乳腺癌的发病率增加。动物肉食中的饱和脂肪酸会导致乳腺癌的发病风险增加，长期大量摄取脂肪，会产生大量类雌激素及前列腺素样物质，这些都是刺激癌肿增长的“杀手”。而那些经常食用高纤维食物、水果和蔬菜的女性患乳腺癌的风险相对较低。
过量饮用酒精与乳腺癌的发病风险相关，每日饮酒 1 杯或 1 杯以上者，乳腺癌危险性比很少饮酒者增高 45%以上。咖啡、可可、巧克力等食物中含有大量的黄嘌呤，可促使乳腺增生。
蔗糖摄入量高是 45 岁以上妇女乳腺癌的危险因素。在日常饮食中，如果能增加一些可以降低雌激素浓度的饮食，就可以有效地减少乳腺癌的发病。尤其对已经确诊为乳腺癌的妇女，如果在手术、放疗、化疗之后适当增加可以降低体内雌激素水平的食品可能防止乳腺癌的复发和转移。
有些食物对于预防乳腺癌是有一定作用的，如膳食纤维、某些微量元素、鲜鱼以及豆类食品等。曾有报道称，若在每天的饮食中增加 20 毫克膳食纤维，乳腺癌的危险性将下降 15％，其中水果和蔬菜的作用尤为明显。蔬菜的作用要比水果好，而蔬菜中又以绿色蔬菜的作用更好。维生素中维生素 A 和β胡萝卜素对乳腺癌的预防作用正日益得到证明。豆类产品对乳腺癌的保护作用正在受到人们的关注，因为在亚洲乳腺癌低发病国家(如日本和中国)，其豆类产品的产量较高。豆类产品对于乳腺癌的保护作用可能与其中的植物雌激素含量较高有关。实验显示，植物雌激素可以通过多种机制对乳腺起到保护作用。
所以预防乳腺癌的最佳饮食方法是：少吃肉类，多吃谷物、水果和新鲜蔬菜。
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