古代盐价高，普通人真的吃不起盐吗？朝廷为何非得控制食盐买卖？

关于问题古代盐价高，普通人真的吃不起盐吗？朝廷为何非得控制食盐买卖？
一共有 5 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【南粤谢子言】的最佳回答：

俗话说：国不可一日无君，人不可一日无盐。

自从人类在远古时代掌握从自然界提取盐的技术，盐便成了人类生存必不可少的物资。

盐广泛存在于海水和地下水中，土壤和和矿物质中也能提取一部分盐，所以人类获取盐的途径很容易。

在先秦时期，盐是可以自由流通买卖的生活必需品。到了春秋战国时期，齐桓公向管仲询问治国强兵对策，管仲就向他提议一个酝酿已久的对策“唯官山海为可耳”，齐国临海，而海盐获取十分容易，将盐的生产和经营纳入国家统一管控，每月就有近六千万钱的税收。自此，齐国率先开启了中国对盐征税的制度。

后世纷纷仿效，并将盐、铁与田赋并为国家最主要的税收来源。

原本就可轻易获取的盐，为什么反而成为了管控最严的战略物资，原因有几：

1、轻易可获取的盐是人类生存的必需品，将其提升为国家战略物质，垄断生产和经营，便可为国库提供源源不断的税收收入。

2、控制了盐，便等于控制了军民的生存所需，也等于控制了不产盐地区的人和畜的命脉，同时也加强了对国民的统治，有利于避免大规模农民起义的发生，有利于巩固统治者的地位。

尽管后世各朝代对盐铁专营问题提出各种看法，但并没有取消或废除，原因一是牵涉各阶层权益问题，二是废除无益于国家财政，而此二者都会影响统治者的统治，统治者便搁置不再深入探讨。

【2】、来自网友【天山鹰】的最佳回答：

盐从春秋时期起实行国家控盐，个人认为主要原因有三：

1、食盐是人体必需的，所有人生活离不开的。

2、在农耕时代，盐税能形成庞大的财政收入。

3、盐专卖能控制社会和经济。

【3】、来自网友【与自己有个约会】的最佳回答：

现在不也控制盐？大宗商品，重要物资国家都会控制的，原因无外呼几点，一是，这些管控物资是执政的基础，关乎社会的稳定，政权的巩固；二是，政府重要的税收，为执政提供了经济基础。

【4】、来自网友【老伊先生谈史】的最佳回答：

盐，是人类不能缺少的生活必需品。无论贫富贵贱，男女老少，都需要。中国夏、商、周时期，政府对于盐业的控制大多较为松懈，任由百姓自行开采运输贩卖。即便管理，大多也只是当地征税，当成贡品上缴国家。到了春秋时期，管仲当了齐国的宰相，推行“盐铁专卖”，国家开始对人民生活息息相关的食盐，进行生产、销售、买卖上的管理。这一管理除了唐朝初期短暂时间，几乎整整持续了两千六百多年。

为什么要实行食盐专卖？就是为了增加国库收入。

汉朝初年到汉武帝时代，允许私人经营盐业，国家征来的盐税。汉武帝看到诸侯豪强以盐业发财，最终决定将盐业收归中央，纳入中央财政，实行官营。并且对于那些私自煮盐的行为给予法律上的惩处。

从汉武帝盐铁专卖到南北朝，差不多有七百年左右，禁榷制度基本上处在初期，很多措施都不是很完备，有时候实行，有时候又废除。比如汉光武帝刘秀就废除禁令，后来东汉对盐业一直没有定制。自三国、两晋一直到南北朝，历朝政府的盐业专卖，大多只是局限于部分地区，或者暂时执行。

隋朝建立后，最初严禁百姓开采盐池盐井，统统由政府专卖食盐。隋文帝开皇三年，朝廷放松管制，允许百姓开始经营盐业，废除了官卖，并且还免于征税。所以整个隋朝时没有盐税征收的。这种“薄赋于人”的方针，到了唐朝依然延续。唯有蒲州安邑和解县“两池”，因为地处河中，要供应京师的用盐，所以设置机构管理，“掌盐功簙帐”，这不过是管理池盐的生产和对京师用盐的供给，不是收税，更不是禁榷。可见从唐朝建国初期开始，一直到唐玄宗开元年间，基本上无任何盐税的。如果算上隋朝时期，这个无盐税的时期，长达一百三十年的时间。

到了唐玄宗开元年间，朝廷开始榷盐，不过这时的措施，也只是收税，并非全面禁榷，唐政府虽然开始控制盐业，但是在实施中很松。“安史之乱”的爆发，唐朝财政陷入困境，唐朝政府为了筹措军费，支撑局面，开始在盐税上打主意。天宝十五年，颜真卿在河北正式榷盐，用来供应军队的支出。唐肃宗乾元元年，唐肃宗任命第五琦为盐铁使，总管全国盐政，开始正式确立盐法。朝廷通过控制盐的生产、销售，全面垄断盐价获得丰厚的利润。虽然老百姓再也不用交税，但是“国用以饶”，其“饶”的结果是，盐价比从前提高了十倍！

盐利的增减甚至直接影响了唐朝的国运。政府不断的对私盐进行整顿，对于犯私盐的行为进行严酷的法律惩处，非但未能阻止私盐的蔓延，反倒激起了民变。唐末时，王仙芝、黄巢就是靠着贩卖私盐而积蓄力量，进而组织起大规模的农民起义，最后将唐王朝葬送。《老子》说，“民不畏死，柰何以死惧之！”可见，不得人心的政策，其最终的结果必然是事与愿违。

此后宋元明清，盐政时松时紧，但基本都是以国营严控为主线。

可见，食盐买卖，在中国古代紧密关系到了国家安危，一国的财政稳定有时就得靠盐。