关于问题喝威士忌为什么要加冰?一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【自在麻酱 9】的最佳回答:
如果是年份不够的调和威士忌,可以加冰畅饮——毕竟杂质多,稀释,冷却,对酒的口感有改善!
如果一定年份的单一麦芽威士忌,特别是桶强版威士忌,不建议加冰。加冰会严重损坏风味,破坏酒商的调选酒大师的初衷
【2】、来自网友【小鹏和小波】的最佳回答:
加冰主要是为了爽一下,比如夏天。但是对于单一麦芽来说加冰绝对是浪费酒。冰一下去基本什么味道都尝不出来,只有冷水的感觉(有点象金酒的感觉)。所以但凡讲究点的酒吧都会问你要不要加冰,如果你说要,酒保会问几块。切记,最多两块,最好就一块。你说我要满杯子冰人家会以为你是煤老板。
【3】、来自网友【西山巷】的最佳回答:
您好,很高兴能回答您的问题:
首先要解答您的问题,首先要对威士忌这种就有一定的了解,威士忌是由大麦等谷物发芽后,经过糖化,发酵,蒸馏,陈年,混配等工艺生产的一种酒,酒精度数约 43 度左右,属于烈性蒸馏酒。
所以可以回答楼主的问题了,威士忌加冰饮用概括起来一共有两个原因:
①.稀释作用
。如上所述,威士忌属于烈性酒,所以需要加冰来稀释一下,让口感没那么“刺激”;
②.冰镇作用
。如同我们平时和冰镇可乐一样,给人一种冰凉的感觉。
其实,在威士忌的饮用习惯里,还有多种多样的喝发,如:
①.不加任何东西,直接饮用,也称作纯饮,此时那种灼烧感有人很喜欢;
②.加水后饮用,一样的主要的目的是稀释作用,加水是相对来说大家使用得最多的一种方式,一般会 1:1 去加水饮用;
③.加汽水后饮用,一般会加入可乐或苏打水来饮用;
④.加绿茶后饮用,在中国比较盛行;
⑤.热饮(苏格兰传统热饮),苏格兰威士忌加入柠檬汁,蜂蜜,红糖等后调入热水来饮用。
希望我的回答对您有帮助!
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