关于问题糖尿病能吃火锅吗？一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【漂泊的刚刚好就好】的最佳回答：
我老婆怀孕时候妊娠糖尿病，每天监控血糖七次，早上空腹，早上餐后。中午空腹，中午餐后。晚上餐前，晚上餐后，还有一个就是睡前血糖。测试过很多次，尝试很多粗粮杂粮，最后发现只有吃火锅的时候血糖升得不高 。
当然，吃火锅不是在外面吃，而是在家吃，清汤锅底，或是外面买的普通火锅底料。
当然，吃火锅的时候不能吃面条等等主食，如果只是吃菜，吃点肉片是没问题的。因为火锅不会放太多盐，然后她吃火锅时候主要是吃一些菜，吃点肉片，再吃一点鸡肉丸等等，然后发现血糖控制得非常理想。
其实糖尿病人吃什么都可以，但是要控制量。不要刻意控制吃什么，不吃什么。记住一定要听医生的，可以通过自身监测，找到适合自己的食谱。
所以说，只要是控制好量和方式，糖尿病人吃火锅是没问题的。
【2】、来自网友【医联媒体】的最佳回答：
在冬天的时候，一帮人围在炉边一起吃火锅，是最幸福的事，围在炉边感觉整个人都是暖和的，以及跟身边人一起聊天，那个气氛简直好得不能再好，但如果是糖尿病患者吃火锅有没有问题呢？糖尿病患者为了不引起并发症，应该要注意饮食，控制好自己的食欲，但是也没有明确规定不能吃火锅不是吗？只不过在吃火锅的时候，需要给自己做好限制，这样才可以使得自己摄入的总热量不会超标。
糖尿病患者在饮食上是要少盐少油的，那么在汤底的选择上就要谨慎，像是麻辣汤底红红的一锅，就知道有很多的辣椒油，那样在第一时间就要换成清汤底（蔬菜锅和菌菇锅），不过最好是自己做的汤底才会最清淡，这样才知根知底。也不要嫌弃清汤底味道淡，因为作为糖尿病患者就不能喝火锅汤底，那些火锅汤底因为一直在煮菜类和肉类，里面会溶解有脂肪，喝了之后热量就超标了，另外，亚硝酸盐的含量也会因为煮的时间的长了变得多了起来，所以糖尿病患者吃火锅就不要喝火锅汤底，真的想试一下味道，也只能是在刚刚煮开有没有放食材下去的时候喝。
然后，吃的时候最好就先吃蔬菜，把肚子填得三分之二的时候，在吃肉类，这样子就可以避免吃过多的肉，又或者是在上食材的时候，就已经规定好要吃的每样食材的量，这样也不会吃多。
指导专家：张英泽，副主任医师，保定市第一中医院内分泌科。
擅长中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病等内分泌代谢疾病，中医杂病。
觉得本文有用，欢迎点赞或推荐给朋友，并关注【医联媒体】。
【3】、来自网友【金医生汇营养】的最佳回答：
糖尿病人能吃火锅吗？答案是能，但是要注意以下几点。第一呢，大家选择锅底一定要选择清汤锅、菌汤锅或者番茄锅。第二，肉品要选择瘦肉、海鲜、贝类、百叶、鸭血等低脂肉类，像肥牛、肥羊、鱼丸、虾丸就尽量不要点。第三，菜品就比较随意一些，但是要注意少吃土豆、山药等淀粉含量高的食物。第四，主食一定要控制，比如你可以涮一些荞麦面来吃。
以上就是关于问题【糖尿病能吃火锅吗？】的全部回答，希望能对大家有所帮助，内容收集于网络仅供参考，如要实行请慎重，任何后果与本站无关！
