去农家乐吃饭，点了一个大鱼头，是两个人把盘子端上来的，大家吃过最大的盘子装的什么菜？

关于问题去农家乐吃饭，点了一个大鱼头，是两个人把盘子端上来的，大家吃过最大的盘子装的什么菜？一共有 4 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【安逸葡萄 uD】的最佳回答：

作者好！我在农乐吃饭由于人多一条大黑鱼 20 斤左右，只有农家大铁锅把鱼切大块炖，然后吃的是鱼晏。用一个大盆盛两盆鱼放在桌子上大家共吃。太香了，农家大铁锅炖鱼真香呀！在加些农家院子生菜，黄瓜，小葱等就酱吃。用山泉水洗大茶盘摆的满满的，农家酱也是自己作的。主食是玉米面大野菜馅馍馍！大家吃的心满意足[呲牙][呲牙]笑哈哈的走了！我一直留在记忆中！祝作快乐每一天！！

【2】、来自网友【创业电商小阿博】的最佳回答：

你好本人从厨数十年，见过各种各样的盘子，有大有小，各种造型，花纹的都有，要说最大的，还不敢确定，因为餐饮盘子，太多了各种大的盘子太多，我们见的也是冰山一角，要是说我见过的大盘子，莫过于新疆的大盘鸡，味道也非常好吃，配有土豆青椒，大葱，和鸡，装的盘子也挺大的园形 80 公分，还有就是种盘子，牛头但是那是铁盘子，不知道算不算的上作者你你提问的大盘子系列里面，我这里还有图片可以给大家分享一下，共同参考共同学习谢谢

【3】、来自网友【乐天派露珠 d】的最佳回答：

2002 年，单位组织我们去银川兄弟单位学习调研，带队的是我们单位的一个付总，对方接待的规格也不低。

在参观调研完后，对方单位派车拉我们直奔沙湖景区，在玩了滑沙、滑水、骑骆驼后，就到饭点了。我们就在景区吃的饭，最典型的一道菜就是沙湖鱼头，点餐的时候，服务员问：“要不要大鱼头，今天有个最大的鱼头。”付总眼一翻，“上，谁怕谁，捡你最好的上。”

凉菜很快就上来了，将近一小时后，我们催了又催，两个男服务员抬着一个脸盆来了，那是我见过的最大的“菜盘子”，里面的鱼头就跟一个大猪头一样大。

这时我们都傻了，这么大的鱼头，也没有给做个鱼头几吃，就炖了一盆白汤，感觉不会多好吃。后来我们喝了些鱼汤，又让服务员给每人调了一小碗蘸汁，才勉强吃了几口鱼头肉。

至于说大盘子，很多菜馆里都有，新疆大盘鸡，你要个大份，就会用那种搪瓷大茶盘，或者到农家乐，点一个炖土鸡，也是大盘子。我记忆很深的大盘菜，是在一个叫常兴的小镇上吃的，炖土猪肉，脸盆口大的搪瓷盘，堆的尖尖的，大片的猪肉、大块的白菜，还有粉条，四五个人，那一盘菜都吃不完。那家的猪肉特别好吃，香而不腻，我去过好几层。