关于问题现在一些买散装酒的地方卖的十元一斤的酒是纯粮酒么？为什么这么便宜？一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【东方国宾旗舰店】的最佳回答：
虽然不同品质的粮食出酒率不同，酿酒工艺不同，价格会有很大的区别，但是 10 元一斤的酒很难保证是纯粮食酒。
酒友圈里有“大米净，小麦冲，玉米甜，高粱香”的说法，很多白酒都是用高粱制作的，按照高粱一斤最低 2 块 5 ，酿制成本比较低的清香型白酒，三斤粮食产一斤酒来算，成本也要七八块。除了原料，还有其他成本，比如电费水费燃气费，加起来也不止 10 元了，所以市面上几块钱一斤的散酒根本都是不值得购买，很可能加入了大量的添加剂来调味，这种酒喝了对身体没有好处。
想要买酒，一定要经过正规渠道，酒的品质基本上都是由市场监督管制的，质量比较有保障。在选酒的时候也要注意观察执行标准和配料表，避免买到酒精勾兑酒，像这款东方国宾陈酿，就是一款纯粮食酒，原料只有高粱、小麦、水，执行标准是 GB/T26760，纯粮食固态发酵，不添加任何外来物质，还是优级产品，像这种酒才是值得饮用的好酒。
【2】、来自网友【自行车 197407794】的最佳回答：
本人农村出生，父亲喝了一辈子自己酿的烧米酒。 老父亲看着酒缸还剩下一半，就开始煮酒饭，等饭凉了就翻，然后放酒曲发酵米饭，发酵三到五天左右开始出甜酒，小时候的最爱了，非常清甜，不过喝多了甜酒也醉哦。这个时候还不能上锅蒸，还要继续发酵，直到甜酒变酸到有点苦了，就开始架锅烧酒了。一般一斤米可以出一斤二两酒，这时候的酒喝的时候用筷子蘸着还能点起蓝色的火焰。 现在市场上的米酒，度数不用那么高，一斤米可以出一斤半酒，如果真的是自己烧酿的，利润也还是可以的。农村酒糟可以养猪，也是一部分收入。 所以这个问题的答案是价格可信，但是最好弄清楚是否自酿的，免得买到假酒。
【3】、来自网友【瑞斯塔】的最佳回答：
你好！我是酿酒了，不知你买了十元一斤的酒有多少度，作为一个开酒坊了，我的酒最低价是十元一斤，度数只有 48 度。对于酿酒的来说十元一斤酒利润不是很高，尤其是存放时间长了，算下来利润更低。所以 48 度的酒不会酿造好多，基本酿造 53 度、58 度的原浆高粱酒更多。
【4】、来自网友【旅行无极限】的最佳回答：
这个不一定了，你要看在哪里买，一般超市的散装酒都不纯，之前好奇，在超市给老爸买过一斤青稞酒，说是不怎么好。但县里有专门卖自己酿的酒的，就有味道很好的，有时候也是碰运气了。散装酒之所以便宜，首先就是加工包装成本低；其次 价格过低，消费者就要考虑质量问题了；最后 价格便宜还有就是相比精装酒更倾向于走量了。希望会有帮助！
【5】、来自网友【lllllll】的最佳回答：
三斤粮食一斤酒，四川好多山沟里老乡自酿的玉米酒就是 10 来块一斤啊。20 一斤的都是很不错的玉米酒了，平武小寨子沟那边很多小酒厂，质量还不错的，都是玉米酒。
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