关于问题早晨沏的茶晚上还能喝，可晚上沏的茶，第二天早晨为什么不能喝？一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【小拉歌】的最佳回答：
一直有听说隔夜茶不能喝，这二年我常常睡前泡了方便早上醒来喝。
虽然从小每天喝绿茶，可对茶没什么研究不懂茶，也是听别人讲隔夜茶不能喝。是因为茶泡久了会泡出对人体有害的物质如茶碱。
后来认识一个台湾省的朋友，他经常喝冷饮，告诉我茶泡了把茶叶倒掉把茶水放冰箱里第二天喝冰冰的很舒服。嗯，我才知道茶水原来第二天是可以喝的，但是茶叶是不能久泡。
我不会品茶，不懂茶香，就是要有茶味，一直以来只买一个 60 多岁快 70 岁的老奶奶（她是我妈妈艰苦奋斗时的小伙伴）自产自销的茶，其他的茶我都觉得不够味，昨天上街去找她买茶叶，刚好看到她用自行车驮着茶叶才来到，老奶奶和我妈妈一样每月有 3000 元的退休金，退休快 20 年一直还打理她的茶树，真是积极又勤劳的老奶奶啊！希望老奶奶长命百岁，年年给我卖茶叶。
【2】、来自网友【正大光明葡萄 L6】的最佳回答：
您好,谢谢邀请!你描述的“早晨沏的茶晚上还能喝，可晚上沏的茶，第二天早晨为什么不能喝”，事实并非如此，一般情况下，不管是白天或黑夜，放置时间比较久(超过 10 小时)的茶都建议不要喝。长时间放置的茶更容易把茶里的碱性物质浸泡出来,喝过之后会让人有胃胀的感觉,即便 是沏出来的茶汤，放置久了茶汤中的某些金属元素会和多酚类或空气中的氧等起化学反应。甚至不可能生成微量的致癌物亚硝酸盐，所以说尽量不要喝长时间放置的茶。不过别误解，产生的亚硝酸只是非常微量，不至于致癌。但是，且不说是否产生致癌物，就单从口感和品赏方面来说也不要喝长时间放置的茶， 如绿茶、白茶、黄茶等刚泡出来的时候香气怡人，清新爽口，留它过夜或长时间放置，茶香容易挥发，茶汤容易带有煮熟了的熟闷气味，口感肯定大打折扣. 特别是以香型著称的铁观音、单丛等茶类，更注重茶的香气与滋味，放置久了香气就基本挥发没了。久置影响较小的茶只有黑茶,好的黑茶可以喝一个下午,口感的影响较小。但即便是这样，也不建议喝过夜或久置的黑茶。
顺便说一下，隔夜茶也不是说毫无用处,可以再次冲上开水,用茶蒸气来熏眼睛,可以缓解眼睛疲劳,有助于保护视力，熏过之后眼睛顿时舒爽明亮有神.也可以用来泡脚或清洗家中的玻璃物品等，当玻璃物品沾油用其它洗洁剂很难洗干净时，只要用热茶汤或热茶底擦擦，再用干净的水清洗一下，马上焕然一新。总之用处多多.
茶渣泡脚
茶渣用网袋装起来擦玻璃
【3】、来自网友【听雪评论】的最佳回答：
感觉都不能喝吧！
对茶没研究，说是隔夜茶不能喝，我这也是人云亦云，不知道原因。
根据茶泡的时间，一晚上八小时不能喝，白天泡八小时也不能喝了
[捂脸][捂脸]
【4】、来自网友【三哥记录生活点滴(提问者)】的最佳回答：
有人说能喝，有人说不能喝，我都晕了，不知道哪个是对的。望权威专家给指点一下。
【5】、来自网友【极速赤峰 8Y9】的最佳回答：
应该可以喝，时间都差不多。
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