关于问题中国最好吃的醋在哪里？一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【猫咪来自沙漠】的最佳回答：
最好吃的醋应当不含任何防腐剂。
酒醋同源。
酿醋本身有灭菌杀毒作用。醋中再加防腐剂岂不是令人笑掉大牙？
某天酱油厂在小区超市柜台摆的三款醋，全部含有苯甲酸钠。
这是醋吗？
有一年去太原，抱回一箱山西老陈醋。
本地也有一家百年酱醋厂，原是老国企，后来改制变成私人老板的，价格倒不贵，比丅酱油厂还有一点良心，防腐剂用的是山梨酸钾而不是毒副作用大的苯甲酸钠。
但后来与其拜拜了。
这几年吃的是镇江恒顺香醋，无防腐剂。
大家注意购买食醋时细读标签，酸度大于 5%为上品。
因为 T 酱油厂“生产”的食醋达不到 5%酸度，只得加苯甲酸钠防腐剂了。
有所谓“专家”称吃添加剂安全无忧，还是听听央级大报前几年引述卫生部特聘专家、301 医院营养科主任赵霖教授的提醒吧。
【2】、来自网友【许元平】的最佳回答：
其实这个问题的提出，就是不确切的提案。最根本的是华人有一个说法，一方水土养一方人。你让哪地的人能回答到问题的点上，都不能。江浙沪一带的人说镇江香醋好吃，而西北人说山西陈醋好吃等等。所以说这个问题没有确切的答案。
【3】、来自网友【红馬】的最佳回答：
我是广东人。我走南闯北吃过山西醋，吃过江苏的镇江醋。也吃过浙江的醋。还吃过广东的米醋。也吃过四川的保宁醋。论醋的纯度口感，品质最好的还是山西醋。因为山西醋是最纯正的。
【4】、来自网友【万达快乐】的最佳回答：
中国最好吃的醋在山西，山西最好的醋是宁化府老陈醋。粮食一次发酵生成的酒，酒经过二次发酵变成醋，所以醋的营养价值还是很高的。
【5】、来自网友【风趣白云 FU】的最佳回答：
一方水土养育一方人，要说好吃的醋，我认为四川浪中保宁醋就是最好吃的醋！
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