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【1】、来自网友【小荷医典】的最佳回答：
孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗?
孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥，但应该少量吃。
皮蛋瘦肉粥是日常生活中比较常见的一种饮食，主要包含瘦肉、大米、皮蛋等。皮蛋瘦肉粥中富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素 A、维生素 B 族等，这些营养物质，对胎儿的生长发育都有很好的作用。
但要注意尽量少吃皮蛋。皮蛋的制作方式是使用石灰、盐和氧化铅包裹腌制的。因此，皮蛋中含有铅的成分，铅属于有毒物质，对孕妇的身体不好，而且孕妇食用之后，铅可以通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的生长发育。
孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥，但不能长期大量使用，偶尔吃一次是可以的。
本内容由首都医科大学附属北京友谊医院 妇产科 副主任医师 杨磊审核
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