关于问题血糖值高的人,平时生活中能不能吃甜食?一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【轩妈日常小吧】的最佳回答:
不能吃甜食最馋了怎么办[捂脸]看糖分含量,低糖的食物还是可以吃的,我怀孕的时候也高血糖,只要不吃高糖食物,并均衡搭配就可以了。比如:吃了一颗葡萄,米饭少吃一点
【2】、来自网友【糖人健康网】的最佳回答:
感谢邀答,很多人血糖一高,就谈“糖”色变。血糖高的人是要适当忌嘴,但并不是所有甜食都不能吃。
我们常识里都会觉得蛋糕、糖果、冰淇淋,这类食物就是甜食,升糖速度很快。确实没错,但是甜的食物不一定升糖快,不甜的食物也不一定不升糖。
对于血糖高的人来说,可以适量食用甜味剂产品,比如木糖醇饼干、木糖醇蛋糕等,这类食物也具有甜味,但是相对于一般的食物,升糖速度要慢一些。而像木糖醇、甜叶菊、元贞糖这样的甜味剂,甜度较高,但是对血糖的影响比较小。糖友们可以使用这些甜味剂来调味,比如煲绿豆汤、烘焙饼干、调牛奶和咖啡。
相反的,一些不甜的食物,比如大米饭、面条、馒头,升糖速度不会亚于所谓的“甜食”。糖友们判断一种食物是否适合食用,不应该以这种食物的甜度来判断,而应该以它的碳水化合物含量来估算。糖友们能不能吃甜食,也不是一概而论的。毕竟我们糖友在发生低血糖的时候,需要及时补充含糖食物来矫正血糖。
所以,不要畏惧甜的食物,毕竟我们糖友还有甜味剂。
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【3】、来自网友【只有营养师知道】的最佳回答:
感谢邀请。
之前有提到过,
血糖较高的朋友只要能维持自己的血糖相对稳定的话,其实也没有绝对不能吃的食物
,甜食的话在自己血糖稳定的时候咬一口两口的,多动动也无妨,还有糖尿病,高血糖患者如果出现了低血糖的情况,少量吃点甜食缓解缓解,那也是经常的事情,最重要的就是控制自己的食欲,对血糖不利的我们尽量少吃,能平稳血糖的我们适当增多摄入量就好了,除非是十分严重的情况下,医生明确提出了绝对不能吃,那么我们还是按照医嘱,最好不要贪嘴。
而且
“甜”食,也并不一定就是含糖量较高的食物,甜味不重的食物也并不一定含糖量就低,比如糖友是可以吃水果的,只要适量吃的话,对血糖的影响也不会太大
,水果中一些以“果糖”为主的水果升糖能力不强,但它们的甜味却丰富,因为“果糖”的代谢和葡萄糖不同,对血糖影响不大,但它的甜度却比葡萄糖高 50 倍左右,比如香蕉、桔子、葡萄等水果,另外,一些糖负荷(食物摄入量对血糖影响的指标)较低的水果,甜度较大也可以少量食用,比如西瓜、南瓜。而糖友本身也是不能缺乏葡萄糖的,葡萄糖能提供身体和生理活动所需的主要能量,比如主食糖友是必须吃的,其实主食最终不也分解为葡萄糖吗,只是因为升糖速度较慢。
糖友还可以选择一些“无糖食品”食用
,无糖食品用甜味剂代替了蔗糖,而甜味剂升糖效果小,糖友可以适当食用,但一些富含淀粉较高的无糖食品也应当注意摄入量,例如无糖饼干、无糖月饼,因为淀粉最终也会分解为葡萄糖,多少也会影响血糖。而且很多研究发现,甜味剂可能会影响肠道微生物菌群的健康,还可能增加一些慢性疾病的发病几率,所以
无糖食品适当食用,不建议敞开大吃
。建议糖友多采用少食多餐的方式吃含糖较高的食物,如水果一次性 100g 为宜,可以分多几次来吃,一天最好半斤以内水果。
糖友多采用运动的方式来降糖,
千万不要为了多吃一块蛋糕,多吃一块巧克力增加胰岛素注射量、降糖药服用量,这样可能对血糖的影响会更大
,很容易引起低血糖的情况,如果医生没有指导降低胰岛素注射量或降糖药服用量,我们不要擅自决定自己的药量。糖友们日常多调整自己的情绪,紧张压抑和悲观的情绪同样是会影响血糖的,也应当增加自己的兴趣爱好,不要总把心思放在美食上,对自己的生活要有信心,只要稳定好血糖的话,糖友们完全是可以有很高生活质量的。
【4】、来自网友【王旭峰营养师】的最佳回答:
感谢邀请。
不能说绝对不行,但还是应该能不吃就不吃。这里甜食就是说一些精制糖含量较高的食物,比如糖果、巧克力、蛋糕、甜面包、甜饮料等等,总之就是“能不吃就不吃”,如果哪天实在忍不住想吃的话,以下条件最好满足:确保自己血糖维持在比较平稳的一段时间内;并且选择自己血糖相对较低的时间段;不能多吃,几小口就够了;如果血糖飙升千万不要赶快去吃降糖药或注射胰岛素,那样会让血糖波动更严重,而且很容易低血糖,最好通过运动的方式;也千万不要为了要去吃含糖高的食物提前多注射胰岛素会多吃降糖药,那样也只能徒增血糖的不稳定;选择含糖量相对较低的甜食来吃。
乍一看,糖友可能会觉得很伤心,好像自己真的就和甜点从此不见了。其实用不着这么难过,我们爱的是甜味,又不一定必须要通过蔗糖、葡萄糖才能解决想吃甜味的难题。比如现在有很多食品是“代糖食品”,就是用同样甜味的甜味剂来代替蔗糖、葡萄糖等糖类,甜味剂不仅对血糖影响较小,而且它们的甜度还更高,有很多属于糖尿病患者的“无糖食品”中,经常会用到甜味剂。现在的无糖食品有很多,如无糖饼干、无糖月饼、无糖饮料、甚至还有无糖蛋糕或低糖蛋糕,这些食品其实想吃甜点的糖友可以考虑,虽说甜味剂的过度摄入有一些潜在的威胁,但适量食用并不是不可以。一些富含淀粉和蔗糖的无糖食品注意摄入量,比如无糖饼干、蛋糕和月饼,虽然不含蔗糖,但制作需要粉面,其中含淀粉,淀粉最终还是会转化为葡萄糖,所以不能多吃,而且油脂含量也不低,可能会增加胰岛素抵抗。
糖友也可以在自己有些低血糖,头晕、虚汗的时候吃一些甜食,这时候的甜食就是救命食物了;如果两餐之间有些血糖偏低,也可以少吃几口甜食,但绝对不要在餐后吃一些含糖高的食物,餐后血糖上升快,这就是在雪上加霜了。
除了无糖食品,糖友其实可以适量吃一些水果,因为水果水多,升糖负荷普遍不高,膳食纤维丰富,也有助血糖平稳,所以一般不用明确规定绝对不能吃的水果,而是需要少吃的水果,比如榴莲、荔枝、桂圆、菠萝、山竹、鲜枣、山楂等这些高升糖指数的水果一次性最好在 100g 以内,一天最好在 200g 以内;而苹果、梨、桃、草莓、樱桃、杏、木瓜、柚子等水果升糖指数普遍较低,它们可以一天控制在 400g 以内。
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