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48 年出生的 75 岁老母亲一生没有文化，但是很注重养生。至今皮肤雪白，没有老年斑，没有三高，身体匀称。总结了一下她的养生经验，怎么吃才能够不显老，健康长寿呢？
一.早晨喝点儿玉米红豆杂粮粥，可以加点花生、桂圆、红枣、黑豆、百合、山药…… 这些都可以根据不同的搭配去组合。再配上一点儿烧麦、煎饺、馒头、玉米、胡萝卜、小包子、吐司面包等等这些品种里面的两三样。每天的一个鸡蛋是少不了的。
此图是网图，和母亲饮食类似
二.午餐品种多样，主要以米饭，蔬菜，鱼、肉，蛋等为主，鸡肉，鱼肉吃的比猪肉次数多。最喜欢吃清蒸鲈鱼。在吃的部位也很有讲究，只吃瘦肉，皮、头、颈部、下腹部脂肪多的部位是不吃的。小孩儿喜欢吃的加工的肉类，比如说午餐肉啊，香肠之类的，她也是不吃的，一般蔬菜主要是吃应季的。
三.晚餐主要以面食为主，比如说嗯，馄饨，面条，面疙瘩。菜汤饭等等半流质好消化的饮食。一般牛奶不放在晚上喝，嗯，他一般是在下午三四点钟的时候吃点小点心的时候喝。因为她怕晚上起夜上厕所次数多影响睡眠。
一日三餐的量是早餐最多。其次是中餐，晚餐是最少的。常符合现代养生专家所提倡的“皇帝的早餐”“大臣的午餐”“乞丐的晚餐”的养生理念。
老母亲一生没有文化，生活也很艰辛，但是他依然身体很健康，皮肤雪白，没有三个等这些老年病。她的饮食习惯还是非常值得我们学习的。
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