怎么煮养生茶,你可以从中获得健康的益处
养生茶是指帮助改善人体的茶叶,具有疗效的养生茶有两大类:一类是以熟茶为主,称为熟茶养生茶;另一类是以药茶为主,称为药茶养生茶。养生茶的营养价值极高,有助于抵抗疾病,延年益寿,还能调节身体的机能,起到清热解毒,清肝明目,养颜护肤,消炎降火,护肝养肾,抗氧化等作用。
熟茶养生茶的煮法
熟茶养生茶主要以普洱茶、红茶、绿茶、乌龙茶等为主。熟茶养生茶的煮法比一般茶叶煮法要复杂些,一般分为三道:煎馏、收茶汤、沏茶叶。
煎馏
煎馏是煮茶的第一步,目的是煎求药效。在这个环节之前需要用冷水将药材浸入,然后煮沸,并且可以添加枸杞子、菊花、百合、赤小豆等养生药材进行搭配。然后这汤可以放在蒸笼子中蒸 20 分钟。
收茶汤
收茶汤时需要将上一步煎好的茶汤用瓷勺慢慢倒入收茶壶,将其中的药渣滤出。然后再将收茶壶的出水口放在收茶杯的入水口下方容器中,让其淋入,约收到 1/4 的量就行,最后放置凉置片刻就可以了。
沏茶叶
最后一步,就是沏茶叶的环节,把上一步收好的茶汤倒入茶壶,把茶叶倒入茶壶,熟茶需要用温水浸泡 5-10 分钟,绿茶以 2-3 分钟为宜,冷水更利于茶叶中的酚类物质被释放出来,达到养生的目的。沏茶后,再加枸杞子、菊花、百合、赤小豆等养生药材,就可以享用了。
药茶养生茶的煮法
药茶养生茶主要以药茶为主,它以药材为原料,以茶叶为配料,可以根据自己的体质,进行搭配,一般经过一两小时的浸泡,再煮沸,产生具有清热解毒,清肝明目,养颜护肤,消炎降火,护肝养肾,抗氧化等效果的养生茶汤。
养生茶的好处
养生茶汤饮用经过处理,收茶后及时饮用,可以清热解毒,舒缓身心,降低血压,改善气血循环,提高机体的免疫力,抑制脂肪的新陈代谢,有助于减肥,比一般茶叶养生茶更安全、放心、有效。还能护肝明目,抵抗疾病,缓解疲劳,提升免疫力,延年益寿,还能调节身体的机能,起到调节内分泌,护肝养肾,抗氧化等功效,增强身体的抵抗力和免疫力,改善体质,修炼心灵,安抚情绪。
总结
熟茶养生茶和药茶养生茶都是健康饮料,具有清热解毒,清肝明目,养颜护肤,