养生鸡汤是一道非常受欢迎的汤品，不仅味道鲜美，而且具有很好的养生保健作用。那么，养生鸡汤怎么做呢？下面，我将为大家介绍一道简单易学的养生鸡汤配方。
材料准备
1.鸡肉：500 克
2.红枣：10 个
3.枸杞：适量
4.姜片：适量
5.盐：适量
步骤说明
1.将鸡肉洗净切块，放入锅中焯水，去除血水和杂质。
2.将焯水后的鸡肉捞出，用清水冲洗干净备用。
3.将红枣洗净，去核备用。
4.将适量的枸杞洗净备用。
5.将适量的姜片切成薄片备用。
6.将清水倒入锅中，放入鸡肉、红枣、枸杞和姜片，大火烧开后转小火煮 1 个小时。
7.加入适量的盐调味即可。
小贴士
1.焯水的目的是去除鸡肉的腥味和杂质，让鸡肉更加鲜嫩。
2.煮鸡汤时，火候要掌握好，不能太大也不能太小，以免影响口感。
3.鸡汤中加入红枣和枸杞，可以增加汤的营养价值，同时也有很好的养生保健作用。
总结
以上就是养生鸡汤的制作方法，简单易学，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭日常食用。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出属于自己的养生鸡汤。
