砂锅养生粥是一道非常适合秋冬季节的营养美食,不仅可以温暖身体,还能够滋补身体,增强免疫力。今天,我来教大家一道简单又营养的砂锅养生粥的做法。
准备材料
1.糯米 100 克
2.红枣 10 个
3.桂圆 10 克
4.枸杞 10 克
5.山药 50 克
6.瘦肉 50 克
7.姜片适量
8.水适量
步骤
1.将糯米淘洗干净,放入砂锅中,加入适量的水,浸泡 30 分钟。
2.将红枣、桂圆、枸杞洗净,放入砂锅中。
3.将山药去皮,切成小块,放入砂锅中。
4.将瘦肉切成小块,用开水焯水后捞出,放入砂锅中。
5.加入适量的水,放入姜片,大火煮沸后转小火煮 1 个小时。
6.最后加入适量的盐调味即可。
小贴士
1.砂锅养生粥的煮法可以根据个人口味进行调整,比如加入红枣、桂圆、枸杞等食材,可以增加粥的营养价值。
2.砂锅养生粥的煮法需要耐心,煮的时间越长,粥的味道越鲜美,营养价值也越高。
3.砂锅养生粥可以根据个人口味进行调整,比如加入适量的盐、鸡精等调味料,可以让粥的味道更加美味。
以上就是砂锅养生粥的做法,希望大家可以尝试一下,享受美味的同时也能够滋补身体。