冬季是养生的好时节，而汤水是冬季养生的重要方式之一。天津地区的冬季气候寒冷干燥，适合食用一些温补养生的汤水。下面介绍 3 款天津冬季养生汤的做法，供大家参考。
1. 红枣山药炖排骨汤
材料：
猪排骨 500 克，红枣 50 克，山药 100 克，姜片适量，水适量。
做法：
1. 猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
2. 红枣去核，山药去皮切块。
3. 锅中加水，放入猪排骨、红枣、山药和姜片，大火烧开后转小火炖煮 2 小时。
4. 加盐调味即可。
功效：
红枣补血养颜，山药补脾益肺，猪排骨富含蛋白质和钙质，具有滋阴补肾、补血养颜的功效。
2. 黑木耳炖鸡汤
材料：
鸡腿肉 500 克，黑木耳 50 克，姜片适量，水适量。
做法：
1. 鸡腿肉洗净，焯水后捞出备用。
2. 黑木耳泡发洗净。
3. 锅中加水，放入鸡腿肉、黑木耳和姜片，大火烧开后转小火炖煮 2 小时。
4. 加盐调味即可。
功效：
黑木耳富含胶质和膳食纤维，有润肺止咳、降低胆固醇的功效。鸡肉富含蛋白质和维生素 B，具有滋阴补肾、补虚益气的功效。
3. 红枣银耳炖雪梨汤
材料：
雪梨 1 个，银耳 50 克，红枣 50 克，冰糖适量，水适量。
做法：
1. 银耳泡发洗净，红枣去核。
2. 雪梨去皮去核切块。
3. 锅中加水，放入银耳、红枣和冰糖，大火烧开后转小火炖煮 1 小时。
4. 加入雪梨块，再炖煮 30 分钟即可。
功效：
红枣补血养颜，银耳润肺止咳，雪梨清热润肺，具有润肺止咳、滋阴润燥的功效。
以上 3 款天津冬季养生汤，不仅味道鲜美，而且具有滋补养生的功效。在寒冷的冬季，不妨多喝一些汤水，让身体更加健康。
