血小板是人体中的一种重要的血液成分，它能够在人体受伤时迅速聚集起来，形成血块，起到止血的作用。但是，当血小板数量过多时，就会导致血液黏稠度增加，从而增加心脑血管疾病的风险。那么，血小板高怎么食疗养生呢？下面就为大家介绍一些相关的内容。
多吃富含维生素 E 的食物
维生素 E 是一种强效的抗氧化剂，能够有效地抑制血小板的聚集，从而降低血小板的数量。因此，建议血小板高的人多吃富含维生素 E 的食物，如花生、杏仁、核桃、菠菜、芹菜、西兰花等。此外，还可以适当地补充维生素 E 的营养素，如维生素 E 软胶囊等。
少吃高脂肪、高胆固醇的食物
高脂肪、高胆固醇的食物会导致血液黏稠度增加，从而增加血小板的数量。因此，建议血小板高的人少吃这些食物，如动物内脏、肥肉、蛋黄、奶油等。此外，还应该避免食用过多的油炸食品、糖果、巧克力等高热量、高糖分的食物。
多吃富含纤维素的食物
富含纤维素的食物能够有效地降低血液黏稠度，从而减少血小板的数量。因此，建议血小板高的人多吃这些食物，如燕麦、糙米、全麦面包、豆类、蔬菜、水果等。此外，还可以适当地补充富含纤维素的营养素，如膳食纤维粉等。
多喝水
血小板高的人应该多喝水，保持足够的水分摄入量，从而保持血液的稀释度。建议每天喝八杯水，或者根据自己的身体状况适当增加水的摄入量。
总结
血小板高是一种常见的疾病，但是通过食疗养生的方式，可以有效地降低血小板的数量，从而减少心脑血管疾病的风险。建议血小板高的人多吃富含维生素 E、纤维素的食物，少吃高脂肪、高胆固醇的食物，多喝水，保持良好的生活习惯。
