秋季是一个适合养生的季节，而云南的秋季养生汤更是备受推崇。云南的气候温和，物产丰富，这里的食材都是天然无污染的，因此制作的养生汤不仅味道鲜美，而且具有很好的保健作用。下面介绍几款云南秋季养生汤的做法，供大家参考。
1. 云南野生菌汤
云南野生菌汤是一款非常适合秋季食用的养生汤，因为秋季正是野生菌的盛产季节。这款汤的主要食材是野生菌，可以根据自己的口味选择不同种类的野生菌，比如牛肝菌、松茸、鸡枞菌等等。此外，还需要一些瘦肉、姜片、葱段等调料。
做法：
1. 将野生菌清洗干净，切成小块备用。
2. 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，煮开后放入野生菌和瘦肉，煮至汤色浓郁即可。
2. 云南鸡汤
云南鸡汤是一款非常适合秋季食用的养生汤，因为它可以滋补身体，增强免疫力。这款汤的主要食材是鸡肉，可以选择土鸡或者乌鸡，因为它们的肉质更加鲜美。此外，还需要一些中药材，比如黄芪、枸杞、淮山等等。
做法：
1. 将鸡肉清洗干净，切成小块备用。
2. 将黄芪、枸杞、淮山等中药材清洗干净备用。
3. 锅中加入适量清水，放入鸡肉和中药材，煮开后转小火炖煮 1-2 小时，加盐调味即可。
3. 云南山药排骨汤
云南山药排骨汤是一款非常适合秋季食用的养生汤，因为它可以滋补脾胃，增强体质。这款汤的主要食材是山药和排骨，可以选择猪骨或者牛骨，因为它们的骨髓更加丰富。此外，还需要一些姜片、葱段等调料。
做法：
1. 将排骨清洗干净，切成小块备用。
2. 山药去皮切成小块备用。
3. 锅中加入适量清水，放入排骨和姜片、葱段，煮开后转小火炖煮 1 小时，加入山药再煮 30 分钟，加盐调味即可。
以上就是几款云南秋季养生汤的做法，大家可以根据自己的口味和需求进行选择。这些汤品不仅味道鲜美，而且具有很好的保健作用，可以帮助我们更好地度过秋季。
