云南是一个美丽的地方，这里的风景和美食都让人流连忘返。而云南的养生汤更是让人赞不绝口。那么，云南养生汤怎么做好喝呢？下面，我将为大家介绍 3 款云南养生汤的做法。
1. 云南野生菌养生汤
云南野生菌养生汤是一道非常适合秋季食用的汤品。它不仅美味可口，而且具有很好的养生保健作用。
所需材料：
1. 野生菌类（香菇、松茸、牛肝菌等）
2. 猪骨头
3. 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉
做法：
1. 将猪骨头洗净后焯水，去除血水和杂质。
2. 将焯水后的猪骨头放入清水中，加入姜片、葱段、料酒，煮开后转小火炖煮 2 小时。
3. 将野生菌类清洗干净，切成适当大小的块状。
4. 将野生菌类放入猪骨头汤中，加入盐和胡椒粉，再煮 10 分钟即可。
2. 云南酸汤鱼
云南酸汤鱼是一道非常有特色的汤品，它不仅美味可口，而且具有很好的消食化积作用。
所需材料：
1. 鲜活草鱼
2. 豆腐、木耳、藕片、酸笋、青蒜、辣椒
3. 姜片、葱段、料酒、盐、鸡精
做法：
1. 将鲜活草鱼宰杀后，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 将豆腐、木耳、藕片、酸笋切成适当大小的块状，青蒜切成段状，辣椒切成末状。
3. 将姜片、葱段、料酒放入清水中，加入鲜活草鱼，煮开后转小火炖煮 20 分钟。
4. 将豆腐、木耳、藕片、酸笋放入鱼汤中，加入盐和鸡精，再煮 10 分钟。
5. 最后，加入青蒜和辣椒即可。
3. 云南鸡汤
云南鸡汤是一道非常适合女性食用的汤品，它不仅美味可口，而且具有很好的滋补作用。
所需材料：
1. 鸡腿肉
2. 枸杞、红枣、淮山、山药、枸杞子、姜片、葱段、料酒、盐
做法：
1. 将鸡腿肉洗净后焯水，去除血水和杂质。
2. 将焯水后的鸡腿肉放入清水中，加入姜片、葱段、料酒，煮开后转小火炖煮 2 小时。
3. 将枸杞、红枣、淮山、山药清洗干净，放入鸡汤中，再煮 10 分钟。
4. 最后，加入盐即可。
以上就是我为大家介绍的 3 款云南养生汤的做法，希望大家能够喜欢。
