秋季是一个适合养生的季节,而养生汤则是秋季养生的重要方式之一。北京秋季养生汤以其独特的风味和功效备受人们喜爱。下面,我们来介绍三款北京秋季养生汤的做法。
1. 红枣山药汤
红枣山药汤是一款非常适合女性饮用的养生汤。它可以补血养颜、健脾益气、润肤美容。制作方法如下:
材料:
- 山药 100g
- 红枣 10 个
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
步骤:
- 将山药去皮切成小块,红枣去核。
- 将山药、红枣、枸杞放入炖盅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖 1 小时。
- 最后加入适量冰糖即可。
2. 银耳莲子汤
银耳莲子汤是一款非常适合秋季饮用的养生汤。它可以润肺止咳、滋阴养颜、清热解毒。制作方法如下:
材料:
- 银耳 50g
- 莲子 50g
- 冰糖 适量
步骤:
- 将银耳泡软,撕成小块,莲子洗净。
- 将银耳、莲子放入炖盅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖 2 小时。
- 最后加入适量冰糖即可。
3. 花生猪蹄汤
花生猪蹄汤是一款非常适合男性饮用的养生汤。它可以补肾壮阳、滋阴润燥、强筋健骨。制作方法如下:
材料:
- 花生 100g
- 猪蹄 2 个
- 姜片 适量
- 料酒 适量
步骤:
- 将花生用水泡软,猪蹄洗净。
- 将猪蹄放入开水中焯水,捞出备用。
- 将花生、猪蹄、姜片放入炖盅中,加入适量清水和料酒。
- 大火烧开后转小火炖 3 小时。
以上三款北京秋季养生汤都非常适合秋季饮用,不仅美味可口,而且功效独特。大家可以根据自己的口味和需要选择适合自己的养生汤。