早餐是一天中最重要的一餐，它能够为我们提供足够的能量和营养，让我们有一个充满活力的一天。而芹菜作为一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的蔬菜，是非常适合作为养生早餐的食材。那么，用芹菜怎么做养生早餐呢？下面，我为大家推荐三款简单易做的芹菜早餐。
一、芹菜炒蛋
芹菜炒蛋是一道非常简单易做的养生早餐，它不仅美味可口，而且富含蛋白质和维生素，是一道非常适合上班族和学生党的早餐。
材料：
芹菜、鸡蛋、盐、油
做法：
1.将芹菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。
2.锅中倒入适量油，加热后放入芹菜翻炒。
3.待芹菜变软后，倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
4.加入适量盐调味即可。
二、芹菜豆腐汤
芹菜豆腐汤是一道非常清淡健康的养生早餐，它不仅可以提供足够的营养，而且还可以帮助我们清理肠胃，促进身体的新陈代谢。
材料：
芹菜、豆腐、葱姜、盐、鸡精、水
做法：
1.将芹菜洗净切成小段，豆腐切成小块，葱姜切末备用。
2.锅中倒入适量油，加热后放入葱姜煸炒。
3.倒入适量水，放入芹菜和豆腐，煮开后转小火煮 10 分钟。
4.加入适量盐和鸡精调味即可。
三、芹菜香蕉麦片粥
芹菜香蕉麦片粥是一道非常适合女性和老年人的养生早餐，它不仅可以提供足够的营养，而且还可以帮助我们调节身体的内分泌，缓解压力。
材料：
芹菜、香蕉、麦片、水、蜂蜜
做法：
1.将芹菜洗净切成小段，香蕉切成小块备用。
2.将麦片放入锅中，加入适量水，煮开后转小火煮 10 分钟。
3.加入芹菜和香蕉，继续煮 5 分钟。
4.加入适量蜂蜜调味即可。
以上就是我为大家推荐的三款简单易做的芹菜早餐，它们不仅美味可口，而且富含营养，是非常适合我们日常生活的养生早餐。希望大家可以尝试一下，享受健康美味的早餐。
