秋季是一个气候干燥的季节,很多人容易出现口干舌燥、皮肤干燥等问题。此时,喝一些养生汤可以起到很好的滋补作用。广东地区的秋季养生汤以清热润肺、滋阴养颜为主,下面就为大家介绍三款广东秋季养生汤的做法。
1. 雪梨瘦肉汤
材料:瘦肉 250 克、雪梨 1 个、枸杞子适量、红枣适量、生姜适量。
做法:
1. 瘦肉洗净切块,焯水后捞出备用。
2. 雪梨去皮去核,切成小块。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入适量清水,放入瘦肉、雪梨、枸杞子、红枣和生姜,大火烧开后转小火煲 2 小时。
功效:雪梨瘦肉汤具有清热润肺、滋阴养颜的功效,适合秋季气候干燥的人群饮用。
2. 莲藕排骨汤
材料:猪排骨 500 克、莲藕 1 根、生姜适量、枸杞子适量。
做法:
1. 猪排骨洗净焯水后捞出备用。
2. 莲藕去皮切块,生姜切片备用。
3. 锅中加入适量清水,放入猪排骨、莲藕、生姜和枸杞子,大火烧开后转小火煲 2 小时。
功效:莲藕排骨汤具有滋阴养颜、健脾开胃的功效,适合秋季气候干燥、食欲不佳的人群饮用。
3. 红枣银耳汤
材料:银耳 50 克、红枣 10 个、冰糖适量。
做法:
1. 银耳泡发后撕成小块,红枣去核备用。
2. 锅中加入适量清水,放入银耳和红枣,大火烧开后转小火煲 1 小时。
3. 加入适量冰糖,继续煲 10 分钟即可。
功效:红枣银耳汤具有滋阴润肺、养颜美容的功效,适合秋季气候干燥、皮肤干燥的人群饮用。
结语
以上三款广东秋季养生汤,不仅味道鲜美,而且具有很好的滋补作用。在秋季,我们可以根据自己的口味和身体状况选择适合自己的养生汤,让身体更加健康。