陶瓷养生锅是一种健康环保的炊具，它不仅能够保留食材的营养成分，还能够减少食物中的油脂和热量，因此备受健康饮食者的青睐。那么，陶瓷养生锅怎么做菜吃呢？下面就为大家介绍几道简单易学的陶瓷养生锅菜谱。
清炒芥蓝
清炒芥蓝是一道简单易学的家常菜，而且非常适合用陶瓷养生锅来烹制。首先，将芥蓝洗净切成小段，备好蒜末和姜末。然后，在陶瓷养生锅中加入适量的橄榄油，放入蒜末和姜末爆香，再将芥蓝放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。
蒸鲈鱼
蒸鲈鱼是一道营养丰富的菜肴，而且用陶瓷养生锅来蒸制更加健康。首先，将鲈鱼洗净去鳞去内脏，切成薄片，放入碗中加入适量的盐、鸡精、料酒和姜末腌制 10 分钟。然后，在陶瓷养生锅中加入适量的水，放入蒸架，将腌制好的鲈鱼片放入蒸架上，盖上锅盖，用中火蒸 10 分钟即可。
煮鸡汤
煮鸡汤是一道滋补养生的汤品，而且用陶瓷养生锅来煮更加健康。首先，将鸡肉洗净切块，放入陶瓷养生锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，用中火煮沸后转小火煮 1 个小时左右，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
总结
陶瓷养生锅是一种健康环保的炊具，它能够保留食材的营养成分，减少食物中的油脂和热量，非常适合健康饮食者使用。以上介绍的几道陶瓷养生锅菜谱简单易学，大家可以尝试着在家里烹制，享受健康美味的菜肴。
