海南的夏天炎热潮湿,人们往往会感到疲惫不堪,这时候喝一碗清凉解暑的汤就能让人倍感舒适。下面介绍三款海南夏季养生汤的做法,让你在炎热的夏天也能保持健康。
1. 西瓜皮汤
西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,但是很多人只吃瓤不吃皮,其实西瓜皮也是一种很好的食材。西瓜皮汤不仅清凉解暑,还有利尿、消肿、降压等功效。
做法:
将西瓜皮切成小块,加入适量的水,煮沸后改小火煮 20 分钟左右,加入适量冰糖即可。
2. 荷叶莲子汤
荷叶和莲子都是夏季常见的食材,荷叶有清热解毒、利尿消肿的功效,莲子则有益气养血、润肺止咳的作用。两者搭配起来,不仅味道清香,还有很好的养生效果。
做法:
将荷叶和莲子洗净,加入适量的水,煮沸后改小火煮 1 个小时左右,加入适量冰糖即可。
3. 绿豆汤
绿豆汤是夏季最常见的清凉饮品之一,不仅可以解暑,还有清热解毒、利尿消肿的功效。绿豆中含有丰富的维生素 B 和蛋白质,对于缓解疲劳也有很好的作用。
做法:
将绿豆洗净,加入适量的水,煮沸后改小火煮 30 分钟左右,加入适量冰糖即可。
以上三款海南夏季养生汤不仅简单易做,而且味道清香,非常适合夏季饮用。在炎热的夏天,喝上一碗清凉解暑的汤,不仅能缓解疲劳,还能保持健康。