秋季是一个适合养生的季节，而辽宁地区的秋季气候干燥，气温逐渐降低，人们需要通过饮食来调节身体，增强免疫力。辽宁秋季养生汤是一种非常适合秋季饮用的汤品，它可以滋润肺部，润肠通便，增强体质，下面我们来看看辽宁秋季养生汤怎么做。
材料：
1. 瘦肉 500 克
2. 红枣 10 个
3. 莲子 50 克
4. 淮山 50 克
5. 枸杞子 20 克
6. 姜片适量
7. 盐适量
步骤：
1. 将瘦肉洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
2. 将红枣、莲子、淮山、姜片放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲 1 小时。
3. 加入焯水后的瘦肉和枸杞子，再煲 30 分钟。
4. 最后加入适量盐调味即可。
功效：
1. 瘦肉含有丰富的蛋白质和微量元素，可以增强体质。
2. 红枣、莲子、淮山等食材具有滋阴润燥的功效，可以滋润肺部。
3. 枸杞子含有丰富的维生素 C 和胡萝卜素，可以增强免疫力。
注意事项：
1. 煲汤时要用小火慢煲，以充分释放食材的营养成分。
2. 煲汤时要注意加水，以免煲干。
3. 煲汤时要注意火候，以免煮烂食材。
总之，辽宁秋季养生汤是一款非常适合秋季饮用的汤品，它不仅可以滋润肺部，润肠通便，还可以增强体质，下次你可以试着自己动手做一下，享受健康美味的味蕾盛宴。
