随着人口老龄化的加剧,老年人的养生问题越来越受到关注。而在众多的养生方法中,饮食调理是最为基础和重要的一种。110 岁老人养生粥是一种非常适合老年人食用的养生食品,那么这种粥应该怎么做呢?下面就为大家介绍一下。
材料准备
110 岁老人养生粥的材料非常简单,只需要准备以下几种食材:
- 糯米:100 克
- 红枣:10 个
- 桂圆:适量
- 莲子:适量
- 枸杞:适量
制作步骤
1. 将糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡 30 分钟。
2. 将红枣、桂圆、莲子、枸杞洗净备用。
3. 将浸泡好的糯米放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
4. 加入红枣、桂圆、莲子、枸杞,继续小火煮 20 分钟。
5. 最后加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化即可。
功效作用
110 岁老人养生粥的食材都是非常适合老年人食用的,具有以下功效作用:
- 糯米:糯米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素 B1、B2 等营养物质,有益于老年人的身体健康。
- 红枣:红枣具有补气养血、健脾益胃、安神定志等功效,对老年人的身体健康非常有益。
- 桂圆:桂圆具有补血益气、安神定志、润肤美容等功效,对老年人的身体健康和心理健康都有很好的作用。
- 莲子:莲子具有补脾益肾、安神定志、润肺止咳等功效,对老年人的身体健康非常有益。
- 枸杞:枸杞具有滋阴补肾、明目益智、强身健体等功效,对老年人的身体健康和心理健康都有很好的作用。
综上所述,110 岁老人养生粥是一种非常适合老年人食用的养生食品,不仅味道鲜美,而且具有很好的保健作用。老年人可以根据自己的口味和身体状况适量食用,以达到养生保健的目的。