山东健康养生汤是一道以猪骨、鸡骨、牛骨等为主要材料，加入多种中药材熬制而成的汤品。它不仅味道鲜美，而且具有很好的保健作用。下面，我们就来看看如何制作一碗美味的山东健康养生汤。
准备材料
制作山东健康养生汤需要准备的材料有：猪骨、鸡骨、牛骨、枸杞、黄芪、当归、党参、淮山、川芎、白芍、生姜、葱、料酒、盐等。
熬制过程
1. 将猪骨、鸡骨、牛骨洗净后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 将枸杞、黄芪、当归、党参、淮山、川芎、白芍用清水洗净后，放入锅中，加入适量清水。
3. 生姜切片，葱切段，放入锅中。
4. 加入适量料酒，大火煮沸后转小火熬制 2-3 小时。
5. 熬制完成后，加入适量盐调味即可。
注意事项
1. 熬制时要注意火候，以免煮干或煮焦。
2. 熬制过程中要不断地撇去浮沫，以保证汤品的清澈。
3. 熬制完成后，可以将汤品过滤一下，去掉杂质，使口感更佳。
4. 山东健康养生汤具有很好的保健作用，但并不是每个人都适合饮用，特别是有些人可能对其中的某些中药材过敏，应该谨慎饮用。
结语
制作山东健康养生汤并不难，只需要准备好材料，注意火候和撇去浮沫，就可以制作出一碗美味又健康的汤品。但是，饮用时也要注意个人身体状况，谨慎选择。
