靖州祖传鸡肉养生汤怎么做？

靖州祖传鸡肉养生汤是一道非常受欢迎的汤品，它不仅味道鲜美，而且具有很好的养生保健作用。下面我们就来看看如何制作这道美味的汤品。

材料准备

制作靖州祖传鸡肉养生汤的材料非常简单，只需要准备以下食材：

• 鸡肉：500 克
• 枸杞：适量
• 红枣：适量
• 姜片：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

制作步骤

接下来我们就来看看如何制作靖州祖传鸡肉养生汤：

1. 将鸡肉洗净，切成小块，放入锅中焯水，去除血水和杂质。
2. 将焯水后的鸡肉捞出，用清水冲洗干净。
3. 将枸杞、红枣、姜片等配料洗净备用。
4. 将清水倒入锅中，加入鸡肉、枸杞、红枣、姜片等配料。
5. 开火煮沸后，转小火慢炖 2-3 小时。
6. 最后加入适量盐调味即可。

营养价值

靖州祖传鸡肉养生汤具有很好的营养价值，其中鸡肉富含蛋白质、维生素 B 等营养成分，可以增强身体免疫力，促进新陈代谢。枸杞和红枣则具有滋补肝肾、养血安神的作用，可以改善身体疲劳、失眠等问题。姜片则可以促进血液循环，缓解身体疼痛。

小结

靖州祖传鸡肉养生汤是一道非常适合秋冬季节食用的汤品，它不仅味道鲜美，而且具有很好的养生保健作用。制作过程简单，食材易得，大家可以尝试在家制作。