云南药膳养生汤是一种非常健康的汤品，它采用了云南特有的药材和食材，具有很好的保健作用。下面我们就来介绍一下云南药膳养生汤的制作方法。
材料准备
制作云南药膳养生汤需要准备一些特殊的材料，包括：
- 当归
- 黄芪
- 党参
- 枸杞子
- 红枣
- 瘦肉
- 姜片
- 葱段
- 盐
这些材料可以在云南特产店或者中药店购买到。
制作步骤
1. 将瘦肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
2. 将当归、黄芪、党参、枸杞子、红枣洗净备用。
3. 锅中加入适量水，放入瘦肉、当归、黄芪、党参、枸杞子、红枣、姜片、葱段，大火煮开后转小火炖煮 1-2 小时。
4. 炖煮过程中需要不断地撇去浮沫，保持汤的清澈。
5. 炖煮完成后加入适量盐调味即可。
食用方法
云南药膳养生汤可以随时食用，但最好在早上或者晚上空腹时食用，效果更佳。
此外，云南药膳养生汤也可以根据个人口味加入一些其他的食材，比如鸡肉、鱼肉、蔬菜等，增加汤的营养价值。
总结
云南药膳养生汤是一种非常健康的汤品，它采用了云南特有的药材和食材，具有很好的保健作用。制作云南药膳养生汤需要一些特殊的材料，但制作过程并不复杂。食用时最好在早上或者晚上空腹时食用，效果更佳。
