春季苹果山楂养生汤怎么做？

春季是一个适合养生的季节，而苹果山楂养生汤是一款非常适合春季饮用的汤品。苹果和山楂都是非常常见的水果，它们不仅味道鲜美，而且还有很多的营养价值。将它们熬成汤，不仅可以美味享用，还可以起到很好的养生作用。

材料准备

制作苹果山楂养生汤的材料非常简单，只需要准备以下几种食材：

• 苹果：2 个
• 山楂：50 克
• 红枣：5 个
• 冰糖：适量
• 水：适量

制作步骤

制作苹果山楂养生汤的步骤也非常简单，具体如下：

1. 将苹果洗净去皮，去核，切成小块。
2. 将山楂洗净，去核，切成小块。
3. 将红枣洗净，去核。
4. 将适量的水倒入炖盅中，加入苹果、山楂、红枣和适量的冰糖。
5. 将炖盅放入蒸锅中，加水蒸煮 2 个小时左右。
6. 取出炖盅，将汤倒入碗中即可。

功效作用

苹果山楂养生汤的功效非常多，主要有以下几个方面：

• 养心安神：苹果和山楂都有安神的作用，可以缓解焦虑、失眠等问题。
• 健脾开胃：苹果和山楂都有健脾开胃的作用，可以促进消化。
• 降脂减肥：苹果和山楂都含有丰富的果酸和维生素 C，可以降低血脂，促进新陈代谢。
• 美容养颜：苹果和山楂都含有丰富的维生素 C 和抗氧化物质，可以美容养颜。

注意事项

制作苹果山楂养生汤需要注意以下几点：

• 苹果和山楂都是寒性水果，脾胃虚寒的人不宜多食用。
• 苹果和山楂都含有果酸，容易刺激胃黏膜，胃酸过多的人不宜多食用。
• 炖制时间不宜过长，否则会破坏营养成分。

总之，苹果山楂养生汤是一款非常适合春季饮用的汤品，不仅味道鲜美，而且还有很多的营养价值。制作起来也非常简单，大家可以尝试一下。