夏天是一个多汗、易口渴的季节,人体容易失水、失盐,身体的新陈代谢也会加快。为了保持身体的健康,我们需要多喝水、多吃清淡易消化的食物。而粥作为一种营养丰富、易消化的食物,成为了夏季养生的首选。下面介绍 15 种夏季养生粥的做法,让你健康度过炎炎夏日。
1. 绿豆粥
绿豆粥有清热解毒、利尿消肿的功效,适合夏季饮用。做法:将绿豆洗净,加水煮沸后转小火煮 30 分钟,加入冰糖即可。
2. 薏米粥
薏米粥有利水消肿、美白肌肤的功效,适合夏季饮用。做法:将薏米洗净,加水煮沸后转小火煮 30 分钟,加入冰糖即可。
3. 红豆粥
红豆粥有清热解毒、润肤美容的功效,适合夏季饮用。做法:将红豆洗净,加水煮沸后转小火煮 30 分钟,加入冰糖即可。
4. 莲子粥
莲子粥有清热解毒、润肺止咳的功效,适合夏季饮用。做法:将莲子洗净,加水煮沸后转小火煮 30 分钟,加入冰糖即可。
5. 麦片粥
麦片粥有补充能量、促进消化的功效,适合夏季饮用。做法:将麦片加入开水中,煮沸后转小火煮 10 分钟,加入蜂蜜即可。
6. 燕麦粥
燕麦粥有降血脂、美容养颜的功效,适合夏季饮用。做法:将燕麦加入开水中,煮沸后转小火煮 10 分钟,加入蜂蜜即可。
7. 黑米粥
黑米粥有补肾益气、美容养颜的功效,适合夏季饮用。做法:将黑米洗净,加水煮沸后转小火煮 30 分钟,加入冰糖即可。
8. 紫米粥
紫米粥有补血养颜、润肠通便的功效,适合夏季饮用。做法:将紫米洗净,加水煮沸后转小火煮 30 分钟,加入冰糖即可。
9. 芝麻粥
芝麻粥有补肝肾、润肠通便的功效,适合夏季饮用。做法:将芝麻炒香,磨成粉末,加入开水中煮沸后转小火煮 10 分钟,加入蜂蜜即可。
10. 核桃粥
核桃粥有补脑益智、润肠通便的功效,适合夏季饮用。做法:将核桃炒香,磨成粉末,加入开水中煮沸后转小火煮 10 分钟,加入蜂蜜即可。
11. 菠菜粥
菠菜粥有补血养颜、润肠通便的功效,适合夏季饮用。做法:将菠菜洗净,加水煮沸后转小火煮 30 分钟,加入盐即可。
12. 茭白粥
茭白粥有清热解毒、润肠通便的功效,适合夏季饮用。做法:将茭白洗净,加水煮沸后转小火煮 30 分钟,加入盐即可。
13. 豆腐粥
豆腐粥有补充蛋白质、促进消化的功效,适合夏季饮用。做法:将豆腐切成小块,加水煮沸后转小火煮 10 分钟,加入盐即可。
14. 紫菜粥
紫菜粥有补充碘元素、润肠通便的功效,适合夏季饮用。做法:将紫菜洗净,加水煮沸后转小火煮 10 分钟,加入盐即可。
15. 竹荪粥
竹荪粥有补肾益气、润肠通便的功效,适合夏季饮用。做法:将竹荪洗净,加水煮沸后转小火煮 30 分钟,加入盐即可。
总之,夏季养生粥的种类繁多,每种粥都有其独特的功效。在饮用时,可以根据自己的身体状况和口味选择适合自己的粥品。希望大家在炎炎夏日里,能够通过饮用养生粥,保持身体的健康。